一千二百二十六 他的诺言（2 / 5）

么简单的事情。

这顿和民工们在一起吃的饭，苏咏霖吃了两碗麦饭，还灌了一碗菜汤下肚，吃的很舒服。

麦饭的口感虽然没有他爱吃的江南稻米饭那么好，但现在都不是那种不脱壳的麦饭了，而是脱了壳之后的麦饭，口感相较于未脱壳的麦饭有了很大的改善。

当年胜捷军时代和光复军时代的早期，苏咏霖和士兵们一起吃的军粮不是各类饼食就是未脱壳的蒸煮麦饭，量管饱，但是那口感，让自小吃着江南稻米饭和精致菜式长大的苏咏霖一度很难受，甚至还出现过便秘的症状。

后来在血火中征战，根本顾不上个人感受，一天到晚就是打仗谋划练兵加日夜奔波，有口热乎的吃吃就算不错了，他习惯了，也没觉得有什么不好。

明国建立之后，资源丰富了，条件变好了，苏咏霖才规定军队伙食中的麦饭应该要脱壳再蒸，并且引入了部分江稻米给军队改善伙食。

轮到现在的工地上，吃的也就是各类饼食和脱壳麦饭，口感还是说得过去的。

至于作为下饭菜的腌菜炒肉丝那是真的挺咸，属于很下饭的下饭菜，一勺子腌菜炒肉丝就能下一大碗饭，非常大的一大碗，在某些地方可以称之为海碗了。

苏咏霖特别注意了，这是腌菜炒肉丝，不是腌菜找肉丝，肉量还是可以的，说得过去，绝对不会让人产生怨言。

苏咏霖问了一圈，发现民工们都喜欢腌菜炒肉丝，还说工地菜谱每七天才能轮到一次腌菜炒肉丝，他们都希望这个菜能多做几次，他们都喜欢这菜那十足的盐味和肉味。

苏咏霖又问他们最喜欢哪几道菜，得知他们最喜欢红焖猪肉和腌菜炒肉丝，可惜都一样，七天才能轮到一次，平日里不吃肉的时候就是腌菜和其他各类菜叶子为主去炒，或者和米粮混在一起煮成稠菜粥，加上蒸饼，倒也管饱扛饿。

苏咏霖又去询问工地负责人，然后亲自视察了工地厨房和伙食供应系统，对于整个系统的运转还是比较满意的。