面，真是又香又脆。
岳素梅光是看了一眼，就胃口大开。
锅里水开了，煮一把从外面买回来的手工面。
配上红油，辣椒，盐，味精，高汤打底，对了，还有几勺醋。
面条装了碗，再加上招牌的脆臊子和几颗脆花生米。一碗色香味俱全的担担面就这样做好了。
先不管好不好吃，光是这卖相，就把薛正德给看直了眼。先生得拿筷子的手有些抖了一下面条，夹起一根来，小心翼翼的放进嘴，顿时有种热泪盈眶的感觉。
薛正德开始大口大口的往嘴里塞着面条，不知不觉眼睛有些湿润了。
岳淑梅看着他一把年纪的人了，没想到，还红了眼睛，嘴里也没有说什么。
她知道这代表老薛当年的回忆，要知道当年吴老爷子在救他们一家的时候。靠的就是这碗担担面让他们充饥。
后来日子好过了，吴大爷却再也不把面条卖给他们，薛正德想了这味道好些年，没想到从赵明的身上找了回来。
吃完之后，薛正德，没有再要第二碗，而是问赵明，为“什么你做的味道，跟吴大爷的味道这么像。”
“他用的醋，是蒜醋，因为泡过大蒜，里面带着浓浓的蒜香和酸味，加了几颗白砂糖，调了一下味道，所以跟别家的担担面，味道有着本质的不同，我吃出来了，却从来没有告诉他。”
赵明在梦里已经馋的流口水，流了好长时间，这一碗面，只能解馋，却不能顶饱。
然而这一天晚上，他们四个人一人都只吃了一碗，就是要有这种心心念念的感觉，才永远不会忘记这种味道。
人生需要仪式感，通过仪式感，来开始新的生活；通过这种仪式感，让人心情平复；同时也通过这种仪式感，告别了过去。
这顿晚饭是赵明欠薛家的，他做的这顿晚饭让薛家的人非常的满意。
饭后，岳素梅没让赵明去洗碗，而是把碗收起来拎着吃了饭就犯困的薛雅进厨房，
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