你离开燕京,还有最后三小时,下面我要带你去最后一个地方。”徐鹤翔笑着说道。
“哦?一般最好的都是在最后出现。”纽曼很是期待,他跟徐鹤翔虽然只是接触了一天,但对这个同道中人充满好感。
最后一个落脚的地点是燕京电影学院的乔帮主食堂,没有提前打过招呼,像普通客人一样。
“徐先生,这里的环境很一般,不像你之前带我去的那些地方,很多都充满 留人文底蕴。这里的装修风格更加现代,不过虽然没想象中那么精致奢华,但整体给人很舒服的感觉。”纽曼环顾四周,“另外,我发现有个特点,好像咱俩是年龄最大的那部分客户了。”
等徐慧翻译完毕,徐鹤翔笑道:“昨天带你去的是传统的地方,可能会让你造成误解,以为华夏美食都是传承下来的古老东西。今天带你来的这个地方,是华夏现在与市场融合得最好的地方。”
“市场?”纽曼惊讶道。
“没错,餐饮企业想要生存下来,光有理念或者特色菜不够,还需要打开市场,塑造独特的品牌。这里就是一个将华夏美食与市场完美融合的地方。”徐鹤翔笑道,“这里是青年厨师协会会长乔智,他所创办的一家餐饮连锁门店,名叫乔帮主食堂。”
纽曼恍然大悟,“原来这里就是乔帮主食堂,实话实说,我慕名已久,只是这里的桌位比较难预约。我的社交账号上,经常会有一些朋友建议我来到华夏,亲自品尝一下乔帮主食堂的美食。”
徐鹤翔笑着说道:“一定不会让你失望。”
纽曼期待感很强,因为徐鹤翔之前给自己引荐其他美食时,从来没有下过如此主观的判断。
坐在宽敞的大厅,等了大约十来分钟,漂亮的女服务员托着青花瓷餐盘来到桌前。
服务员揭开了餐罩,一股浓郁的香气从空气中爆裂开来,再将秘制的酱料倒入其中,原本的香气,突然收敛,似有似无,勾人馋虫。
“这道菜是……鸭?”纽曼难以置
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