龄是乔智的前辈,跟一个年轻人计较,啧啧。”高金山的性格比较豪爽,眼里揉不得沙子,说话也快人快语。
满东流的徒弟通过上菜的人员,及时了解饭桌上的变化。
得知满家燕菜被众人好评,徒弟将此事告诉了满东流,“师父,你的拿手绝活,果然得到食客的一致赞赏。”
满东流微笑:“客人吃完了吗?”
徒弟道:“我去看看。”
满东流扫了一眼还在忙碌的乔智,心中暗自冷笑。
虽然你的名气很大,战胜了什么外国顶级大厨,但现在烹饪业内,很多人是不认可乔智的水平。
烹饪这行,规矩很多,谁也不敢自行称王。
满东流心里憋了一股劲。
他也听说乔智自创了一个网红食堂,一年时间开了三家分店,对于一个传承百年的老字号,他对这种迅速蹿红的餐饮模式,没办法认同,甚至还存有警惕和质疑。
隔了五六米,观察乔智烹饪的细节,却也不得不佩服,乔智的基本功还是很扎实的。
徒弟从外面小跑进入,冲着满东流使了个眼色,暗示他借一步说话。
满东流凝眉,跟徒弟来到后厨外,“怎么回事?”
徒弟轻声道:“刚我听走菜的人说,清蒸燕菜并没有吃多少,还剩下了大半……”
满东流面色涨红,“不是说受到一致好评吗?”
徒弟郁闷道:“乔智所做的那道琼金烤鸭,味道很好,吸引、转移了所有人的注意力。”
“烤鸭被吃完了?”
“嗯,据说前后不超过三十秒……”
引以为傲的拿手绝活,竟然输给了烤鸭……
怀疑人生,心态炸裂。
满东流胸口如同被重拳击中,整个人往后倒退数步,几乎要被气出血来。
通过徒弟的描述,“满家燕菜”别提力压群菜,连一道凉菜都没能比得上。
“还真是丢死人了
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