了招手,服务员有点意外,紧张地跑过来,“请问有什么问题吗?”
“菜的味道很好,我们只是想知道,这桌菜真的能减肥吗?”朋友好奇道。
“这个套餐是我们集团聘请营养师精心搭配,虽然菜的份量很大,但热量很少。比如肉沫茄子这道菜,这是一道纯素菜。”女服务员耐心解释。
几乎所有点完这个套餐的人,都会出现这样的疑问。
“纯素?哦,我明白了。肉沫是用其他材料代替,做成的。”请客的女士恍然大悟。
女服务员面带微笑,“肉沫是以豆腐为材料,再加上独特的调味制作而成。”
“还真是用心啊!”两人对视一眼,等女服务员离开之后,纷纷拿出手机开始拍照,在朋友圈晒出今天的减肥午餐。
经过独具匠心的烹饪,388元的套餐,不仅不会觉得贵,而且还显得特别有内涵。
“从来没有吃过这么好吃的肉沫茄子。没想到肉沫竟然是用豆腐做成,五星推荐大家过来打卡,绝对不会让大家失望。”
朋友圈不一会儿便出现许多个红心“点赞”。
两人放下手机,沉浸在美味带来的快乐之中。
……
总经办秘书将全国所有门店的信息整理完毕,打印出来,送入办公室。
宋恒德拿着报告简单地翻看一遍,惊讶地望了一眼秘书,“好评9.5分?这可是很高的成绩了。”
淮香集团有严格的品控体系,对每周主推菜会以调研的形式采集顾客的感受。
一般来说,主推菜能达到9分,就已经是特别好的成绩。
毕竟萝卜青菜各有所爱,众口难调。
但肉沫茄子这道主推套餐竟然能达到9.5的好评,放在全年都已经是一个特别好的成绩。
不出意外,这道创新菜,会成为以后淮香集团旗下的常备菜。
一个新人的参选作品,成为常备菜,听起来让人觉得特别惊讶。
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