来看也就算了,凯凯他也不看了,电话也不舍得打。
他要是回家,那就是做客了。”王宝胜无奈道。
自己要不在农业公司上班,靠着几块地种吃的,儿子更靠不住。
“等你儿子到了三十岁,知道很多地方不要了。
他也就回村住下,凯凯大了,你老了,他还会不知道责任多大?
现在挣再多,以后还不够他花钱呢,知道后悔就能明白,你也别太怪他。”王宝剑叹道。
晚上,八个人在二楼一起包饺子。
一个人要包五十个,锅里一百斤水烧开,除了能吃掉的,还有四个人要带回家里给家眷吃。
“水放多一点,面皮可以粘老鼠了,做出来就劲道。”
机器旁边,胡诚厚看挤压后的面团韧性十足,饺子皮可以做成混沌皮那么薄,非常的有数量。
“面粉你们要记住,跟常见面粉差距很大,做馅皮能多一大半,可以少放点面粉。”胡诚厚告诉徒弟。
王宝剑包裹一团牛肉,面皮放进锅里,一分钟后捞出来看,面皮已经变得晶莹剔透入口即化的同时还有嚼劲。
“宝剑,面皮多了,再用机器擀薄一点,明天早上烧春卷吃,上午做饭的豆腐还有一点,去地里找点韭菜,这好面粉做吃的更好吃。”
“二哥,明天买菜你在去外面买点油条,看看这面粉做出来有多特别。”王宝剑说道。
四百个饺子半小时包好,煮熟也快,牛肉饺子不吃醋,辣酱酱油是绝配。
“野菜有芹菜和艾草的味道,口感没有芹菜那么涩,饺子和混沌我分不清了。”
王宝剑吃了几个,没放酱油,放了会更好吃。
“那当然,以前我和宝福在山里摘过很多,去镇里卖菜带去了,贵一半还有抢着来买,芹菜还没人要了。”王宝胜道:“现在买,要是有,人家都不还价,知道不好找,都愿意高价买呢。”
“牛头村他们那里山脚下好多,他们
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