回到家里，苏南将带回来的菜色都放上桌，虽然比起其他的那些星级的酒店，是有那么些差距，但是，这绝对是星际酒店没有办法达到的一个层次。
苏南所请的厨师，都是那些曾经在厨艺界有着显赫的实力的老手，再加上一些年轻的有着梦想的厨师，就组成了这个队伍。
虽然说是文青一手操办的，可苏南在人员的配比上，有着很重要的要求，他在修仙界就是一名不折不扣的吃货，当然对这方面，有着更高的要求，一个好的民宿，不仅仅是要有优秀的风景环境，居住环境，还要有着更为优秀的餐饮环境。
苏南对厨艺团队的要求是，每周都要有不同的菜单，不论他们去哪里找菜色，他的餐厅的餐桌上的菜单，每周都要更换，每个月大更换，一年四季，都要更换。
一个好的厨师，不仅仅是要有在厨艺上的硬实力，还要再创新上有足够的软实力，现在已经是不同于寻常，新的世界的节奏，一定要有那新的节奏来带领，所以说，菜品，是月胧居的一大特点。
适应不同的主题，才会有远远不段的食客慕名而来，并且，一定要有那种让他们来住了一次之后，就想要定居的感受，这才是他的最终的目的。
不想常住的民宿不是一个好的民宿。
钟国栋老爷子在尝了几个菜之后，眼睛亮了，道：“你这个菜，有点意思啊，还挺不错的。”
苏南笑道：“哪里，都是一些普通的在山里能够找到的食材，作出来的东西也就这个样子，肯定不能和您的食物相比。”
苏南说的时候，眼睛还是有些弯的，他对某些东西的严格，那可是相当的严格，只要有了成就，就能够得到更好的回报。
苏南对那些年轻的厨师是这样说的：“年轻，就是要辛苦辛苦，别人是怎么成功的，别人是怎么拿到百万年薪的，就是因为别人比你更为的努力，别人都在拼命，而你在偷懒，还想要百万年薪，认为可能吗？这里不说百万年薪，但是你的努力必定会有好的
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