狍子肉虽然好吃,但吃多了难免会觉得有些腻味。
此时夹上一筷子素炒黄瓜香,顿觉满口生香,清新扑面。
这种野菜真是没有愧对它的名字,吃起来果然是满口黄瓜的清香。
做法也简单极了,可以炒肉片,也可以加根尖椒,或者干脆就是素油爆炒。
盛出来之后依旧青翠欲滴,没有一般山野菜的苦涩,口感脆滑,清香爽口。
两口野菜下肚,化解了刚才烤肉带来的腻味,好像还可以再战三百回合。
这个狍子个头儿不算小,但是连皮带肉的部分还是有限的,片下来的一盆狍子肉,很快就被众人瓜分一空。
夏月初这会儿吃了个五分饱,倒不是因为不够吃,而是她自己特意控制着,免得等会儿后面的菜上来了吃不下。
其余几个人可是丝毫没有搂着,全都是甩开腮帮子使劲儿地吃,基本都吃到了八分饱。
对于习武之人来说,其实八分饱就已经差不多可以停下来了。
但是面对这样的美味,旁边还有人虎视眈眈,恨不得别人都少吃一些,自己全盘包圆儿才好。
夏月初见盆里的烤肉都被吃光,这才招呼水韵帮自己端着盆,又走到狍子身边,用刀将其各个关节挑开折断,连骨带肉地放入盆中。
贴附在骨头上的,基本都是筋和瘦肉,这样的部位更有嚼头,烤过之后更是干香诱人。
这居然还不算完,夏月初居然从已经烧得只剩火炭的下面,又扒拉出一口加盖的砂锅来。
“哎呦,这是什么东西,你啥时候放进去的?”水韵回忆了半晌,也没想出这锅里是什么东西。
夏月初闻言笑道:“自个儿抓的野鸡都不记得了?”
“哎呀,狍子肉太好吃了,我都给抛到脑后去了。”水韵一拍脑门道。
她将山鸡抓回来之后,就直接让邹泓给杀了,夏月初将鸡毛烫掉之后,把鸡收拾干净,加上调料和水一起放入砂锅中,还
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