夏月初回房休息了一下午，傍晚开始准备招待江子林等人的席面。
除了晌午几乎卖疯了的麻辣海鲜烩，她还做了文蛤蒸蛋，蒜蓉粉丝烤扇贝，酱爆海虹，香酥小黄鱼，蛏子豆腐汤，芙蓉开背虾和一大盘只加了蘸料的新鲜生蚝。
不得不说，这些小海鲜类的东西，是最适合下酒聊天儿时候吃的。
大家一起慢慢吃慢慢喝，看着满满一大桌子，其实最后吃到肚子里也没多少东西，味道又跟酒水十分相配。
江子林的老家就是一个渔村，大家靠海吃饭，但是他从来没想到，这些在家里就随便下水煮一下、或者丢到蒸屉上稍微一蒸就吃的贝类，竟然能被夏月初做出这么多花样儿来。
他喝了一口酒对薛壮道：“吃过夏娘子的手艺，真是感觉自己那么多年的海鲜都白吃了。”
初味轩接连推出了几道用贝类做的新菜，一时间导致东海府的贝类价钱翻着番儿地往上涨。
街头巷尾无论酒楼还是街边小馆儿，都开始做各种贝类的爆炒小菜。
也别说，还真有几家善于琢磨的，做出了属于自家的特色味道，吸引了不少客人光顾。
不过大部分跟风的人都缺乏自己的新意，学着做又做不到人家的火候，没几天就销声匿迹了，一个弄不好说不定还把原本积攒下来的口碑给破坏了。
不过他们做的好坏基本都影响不到初味轩的生意，毕竟消费不在同一个水准线上。
吃得起初味轩的人，基本就不会为了省钱而去吃路边小摊儿，但是贝类不断被炒起来的价钱还是让利润在不断缩减。
夏月初干脆把收购贝类这件事儿交给秦铮去做，天天看着原本稀烂贱的食材价钱不断攀升，实在是心痛不已。
好在随着最火爆的一段时间过去之后，大部分做不起来的店铺逐渐放弃了这一块市场，贝类的价钱才开始慢慢回落，虽然跟原来比还是贵了不少，不过已经落回夏月初那颗小心脏能够接受的范围之内了。
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