实难副。
“得了，我也不多说了，等到开饭您就知道了！”
三个人在花厅落座，喝着茶水聊着闲话。
周珩打发小厮通传厨房，可以开始准备上菜了。
灶间早就做好了准备，只等外面传菜。
夏月初将早就处理好的食材拌在一起，四个凉菜眨眼功夫就端上了桌。
“川北凉粉，老虎菜，麻辣拌猪杂，凉拌白菜心。”
川北凉粉是陈瑜白熟悉的菜色。
半透明的凉粉被切成粗细一致的条状，在盘中摆出层层怒放的花瓣形状。
花心里放着红绿相间的调料，闻起来就已经是麻辣扑鼻。
夹了一筷子入口，凉粉筋道弹牙，爽滑可口，酱汁更是调配得又麻又辣，尤其还加了炒过的花生碎和芝麻，一口咬下去，香辣味充斥满口。
“味道果然地道！”陈瑜白连吃两口，忍不住赞道，“我吃着竟比以前在蜀地吃过的更加好吃。”
周衍闻言心中大安，笑着道：“老师就算喜欢也别吃太多，后面还有好多菜呢！”
陈瑜白吃了几口凉粉之后，扭头看向另一道菜。
比起川贝凉粉，老虎菜的外貌就先输了一节。
这道菜属于东北家常的凉拌菜，里面有青椒、黄瓜、香菜和葱，看上去一盘子深深浅浅的绿色，着实不怎么勾人食欲。
陈瑜白礼貌性地夹了一筷子放进口中，没想到却被结结实实地辣了一下。
他不由得来了兴趣，又夹了一筷子细品。
老虎菜的辣不同于之前的麻辣，完全是靠青椒的辣味。
吃起来是一种爽口的鲜辣味，加上几种蔬菜的清香，非但不让人觉得口腹中火辣刺激，反倒有种神奇的开胃利口效果。
陈瑜白点头道：“你请的这个厨师有点意思。”
他说着又把目光投向下一道凉菜——麻辣拌猪杂。
青花瓷碗中各种材料被切成薄片，
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