吃过晚饭,外头就下起了淅淅沥沥的小雨,夏月初和秦铮披上蓑衣,提上灯拎着鱼篓出门了。
快走到江边的时候,秦铮隐约看到一个黑影从灯前面闪过。
自从上次曹老六装神弄鬼之后,他便提高了警惕,立刻上前半步,挡在夏月初的身前。
他举起灯照着前方,戒备地打量着四周。
夏月初却惊喜地喊:“哎呀,哈士蟆!”
“什么?”秦铮又朝前方看了看,根本没看出来有什么东西。
“你举着灯别动!”夏月初小时候抓过蛤蟆,对此十分熟悉,三步并作两步上前,伸手在草丛里一抓,立刻收获了一只肥腴的蛤蟆。
拎起来在灯下一看,居然还是只母的,肚子里鼓得老大,透过被撑得半透明的肚皮,隐约可以看到里面青紫色的籽,一双后腿还在有力地蹬着。
秦铮对这种黏糊糊凉冰冰的东西颇有些不喜,看着夏月初举着只蛤蟆过来,赶紧后退一步,皱眉道:“嫂子,你抓这个做啥!”
“当然是吃啊!”夏月初把蛤蟆塞进鱼篓中,兴高采烈地说,“若不是今个儿看着了,我都忘了这会儿正该是蛤蟆上岸的季节,咱俩沿着江边再走走,说不定还能抓着。”
“啊?”秦铮觉得自己浑身鸡皮疙瘩都起来了,“嫂子,还是算了吧,我虽然馋肉,但是蛤蟆……万一再抓着癞蛤蟆啥的吃中毒了可不是闹着玩的!”
“你不懂,这个是林蛙,补身子特别好。”夏月初改变了方向,不准备去江边放鱼篓,而是顺着江边的草地往上游走去。
林蛙又叫雪蛤,在清朝那会儿被列为宫廷八珍之一,年年要进贡入宫。
现代那些爱美的女士,对雪蛤更是趋之若鹜。
不过根据用途不同,抓林蛙也是分季节的。
若是要剥林蛙油也就是所谓的雪蛤,便要抓秋天准备冬眠的母林蛙;但若是要吃肉吃籽的话,此时便是最好的时节。
林蛙每年都要在江
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