子荠菜,再去地窖里拿两个土豆。
回屋把荠菜择好洗净,土豆削皮切丝,撒点葱花炝锅,舀几勺之前存着的高汤,然后把土豆和荠菜下锅,没多久便从锅里飘出香味来。
荠菜土豆汤算是夏月初小时候经常吃的东西,每年开春四月份左右,外头的雪化了之后,田间地头便有荠菜冒出头来,一丛丛绿油油地格外喜人。
家家户户或挖或买,总归要吃一顿荠菜尝尝鲜儿,也算是拉开了每年春的序幕。
秦铮在屋里安顿好薛壮,把买回来的东西都放好,便被香味吸引出来,忍不住手痒地掀开锅盖朝里头看去。
“嫂子,你可真是厉害,一点野菜和土豆就能炖出这么香的汤来。”
“香也是因为加了几勺高汤的缘故,若是用白水煮,哪里会有这么香。”夏月初正在切白菜,反手用刀背轻敲秦铮的手背,示意他把锅盖盖好。
“收拾桌子摆碗筷,我这边很快就好了。”
很快,一大碗荠菜土豆汤,一份醋溜白菜,加上一笸箩两掺面的大馒头摆上桌,把薛壮和秦铮吃得头顶冒汗,胃里更是格外舒坦。
吃过晚饭,秦铮在灶间熬药糖,夏月初拿出半路砍回来的柳条,开始编鱼篓,她打算等下趁着天黑便把鱼篓放入江中,这样明早说不定就能有收获了。
薛壮自己待着无聊,便看着夏月初编鱼篓。
她双手灵活地舞动,一根根柳条在她手下服服帖帖,随便她摆弄成什么形状,很快一个鱼篓便编好了。
“拿来我看看。”
这鱼篓口是个倒漏斗形,开口处大,往下渐渐收拢,只留下一个碗底大的开口供鱼钻入,然后将柳条梢外翻,在尾部收拢扎紧,束出一个锥形的大肚。
鱼顺着水流进入鱼篓中之后,因为开口太小加上逆着水流,就很难再游出去了。
薛壮接过鱼篓翻来覆去地看了半晌,自己也拿起柳条子开始试着编制。
他手大力气也大,很快也编出
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