天弄个腌豆芽好吃的不行也就算了。今天这个大热天,搞了个水煮鱼。本来我以为那么烫那么辣的东西我应该一口都吃不下的,结果没想到你这水煮鱼居然是冷锅做法。话说你是怎么在那么短的时间,把鱼给冷却下来的?”
郑副大一开口后,大脸立刻就震惊了,事情再次出乎了他的预料,没想到这一次舰领导找王爱国,居然还是为了表扬他。
看着郑副大,王爱国笑了笑说:“其实也没有多难,只是一般人煮鱼是用水煮,但是我没有用水煮,我是纯粹用油把它炒出来的。而我在做水煮鱼之前,我就冻了几瓶矿泉水在速冻箱里。厨师班的冰箱还挺好用的,两个多小时的时间已经可以把水冻的很冰了。等我把水煮鱼煮出来后,我再把冰水倒进去。而因为油比水轻,所以上层的油很好的保持了水的温度。所以只需要一会儿,冰水就能把鱼给凉下来,这样冷锅水煮鱼就做出来了。”
顿了顿,王爱国又接着道:“今天我早上我过去的时候,我听波波说炊事班班长本来就想给大家去去湿气。我当时考虑了一下,这种天气下,如果我们要吃辣吃麻来达到祛湿的效果,那么势必菜不能太热,所以我选择了用冷锅这个方式来呈现这一锅水煮鱼。”
王爱国说完后,会议室顿时陷入了一片安静。
好半天后,郑副大看了看边上的舰长,又看了看王爱国。最后才缓缓开口道:“小伙子,你要不要来我身边做勤务兵?我觉得就你这个手艺,干枪炮浪费了啊。”
一听到这个话,王爱国瞬间就迷了,之前也有个领导对他这么说,而且还是一个师级干部呢。
但是那又如何?他去不了啊,因为他爷爷已经下了死命令,他休想去干炊事班和勤务兵啊。
想到这里,王爱国顿时很无语。他爷爷为了折磨他,还真是煞费苦心啊。
“呵呵,副大你喜欢吃就可以了,不过做勤务兵这个事情就算了,我觉得在船上待着也挺好的。”王爱国叹了口气,颇为无奈的说道。
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