镇上凌子言已经安排好了出行的工具,瑾俞和二妮到的时候,一切都准备好了,只等上车就行。
“瑾姑娘请!”
凌子言亲自扶了瑾俞上马车,还体贴的撩起车帘让她做进去。
“谢谢!”
大家各自见礼后客套话也不用多说了,瑾俞和二妮被安排在第二辆马车里,为首的是凌子言和他的随从,李河与客来酒楼的两位大厨坐在后面的马车上。
凌子言的马车应该是他自己的,底部改良后可以放一下坛坛罐罐,瑾俞带来的几罐调料都在里面。
经过瑾家小筑的时候,瑾俞撩起车帘往外看。
时间还早,整条街上的铺子开门的没有几家,瑾家小筑却不一样,自从有了先到先得预定的规定后,这时候各府的管事活计都在铺子外面排队等着了。
这样就导致瑾家小筑得提前开门迎客,卤菜和烤鸭烤鸡那些,就要提前做了。
各府的管事都是府里的红人,平常也多有往来,这会儿在铺子门口排队也是相谈甚欢,倒没有发生争抢什么的不愉快的事情来。
马车的速度走的不快,瑾俞甚至还能听见铺子里的伙计招呼客人的声音,没有她这个东家在,有文林的巧嘴在,味道跑不了,生意还是依然井然有序,瑾俞安心的放下帘子不再看。
“瑾娘,我们做菜的都走了,也不知道那些菜的味道会不会变。”
二妮兴奋的心性已经压住了,这会儿小脸上满是担心。
“配方和卤都是原来的不会变,再说有文林在,做出来的火候和味道不对了,他一早就那察觉,不会把做坏的菜送到客人手上。”
瑾俞让停了各种需要另外加工的肉菜,现在店铺里只卖烤鸡烤鸭,还有各种卤菜,这些有配方和时间规定,都是容易上手有不会做坏的菜,只要监督的人到位,通常不会出事。
二妮也没有更好的方法,瑾俞这么说,她自然也是那么听。
直至出了镇,一路往
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