“师姐跟了师傅的时间长,师傅带她一起去的话,可以帮上忙,我就留在铺子里为师傅守着铺子吧!”李河善解人意道。
说到厨艺,他有自知之明,刀功他还能有点自信,但做菜就不行了。
那些比赛的菜,肯定不会像卤菜和烤鸭烤鸡这么简单,他确信自己做不到这些。
“这个我再想想吧!你们两个跟着我的时间到不长,擅长的东西也不一样,倒是可以恰到好处的中和着用。”
出门在外也要以防万一才是,瑾俞就这么瞬间就想通了,二妮要带去府城打下手,李河也一样带去,可家里的铺子怎么办?
“师傅,我三哥可以啊!您让他留在铺子里帮忙,这几天对店里的伙计加强练习一下,有他在味道跑不了。”
得!二妮倒是三言两语把文林给安排了,瑾俞还想着把他也带去府城帮忙呢!
左右还要去客来酒楼和凌子言商量,瑾俞现在也不最后下决定,辰时是铺子里客人来的高峰期,所有定菜的管事大多数都是这时候买了生疏,最后来瑾家小筑取菜的。
瑾俞和二妮也去了前面帮忙,顺便把今后烤鸡烤鸭限量供应,而且还是先来先得,那些人不干了。
“瑾姑娘,我们府上每天三只烤鸭铁定要的,你这一天就提供二十只,这够卖给谁啊?”
“对呀!我们家的三个小少爷,天天就指明要烤鸡,若是买不回去的话,我这差事没法交代啊!”
“诸位请听我说,”瑾俞没想到大家的反应会这么激烈,忙笑着安抚道,“这瑾鸭都是有生长期限的,我家里养了百来只,但都没有到成熟的季节,眼下也只好限量供应了。等我找到大的鸡鸭来路的话,肯定会无限的供应给大家。”
那些管事还想再争取,但瑾俞都说没有货源了,也没办法再纠缠,无奈只好带着自己今天定的东西回家,又非常默契的打定主意明天早点过来,别让人抢占先机。
等大批的客人来过一波后,掌柜才得了空喝
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