意溪落，即忙顿住了嘴。却好，珠儿和团儿已捧了酒来，因便一手将着浣花，一手将着素馨同出房来。见杯箸已摆现成，便各坐下，素馨先把一瓶，拿来斟了半杯，尝了尝道：“这是佛手片浸的。”说着，仍想把酒倒入瓶去。浣花道：“佛手片浸的是什么个味儿，给我尝尝瞧。”素馨便把这半杯酒递给浣花，浣花吮了一吮，蹙眉儿道：“又甜又苦又辣，怪难吃的，怎么做这种酒？”蘧仙道：“也让我尝尝瞧”，说着，便向浣花手里接了过去，搁在唇边，细细儿尝着滋味，却道：“很好的味儿，我便吃这个吧。”素馨道：“你爱这个，我替你斟满了。”蘧仙道：“尽这半杯子吧，吃了这个，我还要吃别的呢，你把那几瓶索性都倒一点儿出来，大家尝尝。”珠儿便又另开一瓶，斟了一点递与素馨。素馨道：“傻丫头，这香味也闻得出来，还要尝呢？”浣花接了去。闻一闻道：“这是木香花浸的吗？我也有得浸着。不过颜色没这么清。”素馨道：“我的酒有三种做法：有的取色，有的取香，有的取味。只有取味的果子酒是浸的，此外取香取色的做法又自不同：取香的却用珠罗做成一个袋子，盛了花片凌空挂在大瓶子里，里面的酒不过半瓶，闷紧了不使他出气，过上一天，再把花片儿换了新的，换到七八回，花儿也开完了，我的酒也成功了，所以我做的酒，一个花时，不过做得丰瓶，因为花片不浸下去，酒的颜色自然不变，而且香得很，比浸着的还要好些；那取色的酒也是这样做法，先把香气吸足了，然后弄些花瓣儿来，捣成了汁，一滴一滴的加上去，颜色浓淡随便自己的意思，再不会变的紫暗暗的。若是把花片浸了下去，那颜色便发闷了。”浣花笑道：“原来有这种好法子呢，我倒不曾想到，明儿我做白荷花酒，便照这样做去。”素馨道：“白荷花要在清早时，采那将开未开的一种蕊儿，用铜丝穿着蒂儿，倒挂在瓶盖下面，也是一天一换，只消每天挂一个蕊儿，一个月下来，那香味便吸透了。茉莉花和晚香玉也是要用蕊儿的，挂在瓶子里面，他自然而然的会开放了。我本有的做着，不知道这
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