,晚霞绵延千里,将天边烧灼得通红。院里也是红红火火的。林青薇见那厨师一行人,切菜的切菜,配料的配料,刀工手法皆是熟稔非凡。甚至有一个家伙,一手拿着刀一手拿着一只土豆,只见他刀法刷刷刷地在手上的土豆切,横切成片竖成丝,眼花缭乱之余,又不禁大开眼界。
那厨师面前一口大锅,长勺舀了油撒进锅里,青烟缭绕,一盘辣子倒入锅里,被炒得焦脆呛香。
萧弈被呛得连连咳嗽,侧头却见林青薇眼馋的模样,不由笑道:“上京里多偏好甜食和清淡的食物,川中这辣气熏天,也别有一番风味。”
到夜幕降临的时候,一道道川味菜肴摆上了桌。萧弈有伤在身吃不得辣,只能在旁吃点清淡小食,可林青薇就不行了,她在看着厨师做菜的时候就已胃口大开,此刻已经忍不住拿起筷子,就先吃了一嘴麻辣水煮鱼。
鱼的刺已经被事先挑干净,入口即化、爽嫩无比,还口齿余香、回味不觉。
林青薇再吃了一嘴辣炒螃蟹。用筷子索性不方便,径直一手抓了一只大螃蟹,撕扯着螃蟹腿儿放在嘴里吸一吸,再吮一吮手指,边吃边道:“川中的西华楼,是什么地方?”
萧弈笑道:“自然是川中的第一名楼,所有川中名菜,西华楼的最正中。”他看着林青薇的吃相又道,“看样子,这厨子的手艺是深得你心,见你吃得这般顺口,我看着都忍不住咽口水了。”
林青薇瞥了瞥他,好吧,看在这一顿合她心意的川菜的份儿上,暂时可以摒弃对他的成见,道:“我说,你早不请晚不请,偏偏这两天受伤的时候请了名厨来,不是自虐是什么?”
萧弈苦道:“川中到上京,路途千里,我纵是再料事如神,也料不准他们会什么时候抵京不是?今个你是我府上贵客,权当是摆出来招待你了。”见林青薇吃得正欢,萧弈试探着问,“既然薇薇你这般喜欢,不妨在府上多住几日?”
林青薇没吭声,正跟手里的大螃蟹较劲,麻辣的味道让她连连吸气,却一吃吃
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