桌子中间居然有一口锅?
原来,这不仅仅是一个桌子,还是一个灶台。桌子和灶台双用,既可以用餐,又可以煮饭。难怪师傅说要现场烹饪。
只听师傅说道:“桌子下面的灶台里燃烧了柴火,我们直接当着顾客的面,进行烹饪。”
“这、这有点意思。”郑老板感到新奇地说道。
就这时,见桌子上出现了热量,中间的那口铁锅发烫起来,渐渐由银黑色变成红通通的颜色。
师傅现场把鸡肉倒进去,翻炒、炖煮。
别说,这灶台设计得十分巧妙。饶是下方烧了柴火,上方加油翻炒,居然没有半点烟雾飘出来。
这可把郑老板和小妻子瞧得惊讶万分。
“你、这是什么?”郑老板指着师傅正要倒进锅里的一些食材问道。
师傅说道:“我们的柴火鸡之所以营养价值丰富,一是经过最原始的烹饪方法,二是加入了许多珍贵的中药材。这些,是人参、党参、红参、沙参、灵芝、天麻等一共有十几味中药材。而且鸡肉也不是普通的鸡肉,而是有机放养的斗鸡。通过炖煮,药效融入鸡肉之中,浑然天成,滋补性无与伦比。”
师傅头头是道地说道,郑老板和小妻子听着,嘴巴惊大得像是鸡蛋似的。
如果真是这样的,那这道菜还真不是普通的菜。
不过,说的天花乱坠,具体是不是这样啊?
只有等会儿吃了才知道。
见师傅把中药材加入进去,就把锅盖给盖上了。双手背在后面,站在一旁等待。
郑老板好奇问:“这得要炖煮多久呀?”
师傅很有礼貌地答道:“老板,您别急,仅仅需要10分钟。”
“什么?十分钟就可以炖好?”郑老板惊诧叫道。
要知道,鸡肉可不那么容易炖熟。特别是放养的土鸡,正常情况,用高压锅都得压上半个钟头呢!
而这铁锅不是高压锅,还是烧柴
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理