刘小波先给何大姐说,开农家乐,主要做两方面的服务,一是住宿,二是餐饮。
何大姐的洋房较大,5个口面,一共有3层。可以拿10个房间出来当客房。竟然是要招待客人,就不能简简单单,再怎么样,客房也要装修一下,虽然比不上城里的星级酒店,但至少要达到普通宾馆的标准。
二是餐饮上,刘小波吃过何大姐炒的菜,味道不错。只是还不够精细,建议何大姐到网上学学,多做一些新的产品出来。当然,原材还是采用有机农产品。
用自产的稻米,自产的蔬菜,猪肉就用小波土猪肉。刘小波十分慷慨,说何大姐需要什么原材,直接去拿。什么药山兔、美蛙、稻花鱼、乡土腊味、泥鳅,甚至九角玉琼,全免费供应。
何大姐一听,高兴得不得了。要知道小波产品在城里可是卖大钱的,味道好得不行,如此一来,自己的菜品完全上一个档次,生意绝对火爆!
接下来,刘小波叫何大姐去镇上的广告部做一个招牌,取个农家乐的名字,立在大门口。这样,游客们一过来,立时就可以看见。
另外,再把院子布置一下。何大姐的院子比较大,搭个凉棚,绷点彩带,另外种植些葡萄藤爬上去,又可以遮荫,又有浓浓的乡村气息。再在院子里种些花草,让游客一边吃饭,一边赏花,给人一种置身世外桃源的感觉。
这些都是刘小波昨晚思考的,这会儿一骨碌说出来。说得挺多的,何大姐根本就听不过来,着急说:“小波,你说慢点,大姐用笔记下来。”
这些都是好点子啊,何大姐一边听着一边记下来。
记完之后,何大姐有些犯愁了。
“小波,这里面装修布置,可要花不少的钱啊!我家的积蓄可能不够,再说家里还有婆婆要服侍,得留一些周转的钱。要不,装修这块,尽量简单一些?”
刘小波知道何大姐的情况。现在,村里大多户,都是有劳动力的,一家人,至少有两三个人在小波的产业里干活赚
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