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于是，他就挽起衣袖，大干特干了起来。
先是准备好姜葱蒜小米椒紫苏等调料，然后将那两条鲈鱼放在案板上，对它们剖膛开肚。
然后将内脏弄干净，再把鱼洗净，然后在锅中放入半勺的油，烧沸，然后放入姜葱蒜等调料，将锅烧香，然后放入鲈鱼，不停地翻滚，让鱼肉得以加温变熟、沾染上那些调料的香气的同时，又尽可能地保持原有鱼肉的鲜美。
将鱼肉炸至金黄，然后便注入早已准备好的清泉水，然后再放入盐、适量酱油、麻油、少量的醋、鸡精、味精等调料，然后等水煮开，慢慢地用小火去煨，然后再在里面放入几块小白豆腐，再用锅盖盖起来。
等到二三十分钟后，差不多就是最佳的起锅时机了，这时候就可以把锅盖揭开，那一片片的鱼肉，就散发着浓浓的香味，火候刚刚好，看上去可口极了。
然后再在那上面再洒下一些葱花和香菜，然后就可以起锅了。
而趁着这工夫，林启阳又已经做好了几道小菜，一道小红辣椒炒卤豆腐、一道小炒黄牛肉，还有一道酸菜炒小豌，当他把这些菜端上桌的时候，那浓浓的香味和诱人的模样，顿时惹得井上里美一阵惊呼：“我的口水都要流下来了！”
而井上大治也是对这道菜表示了很大的肯定，只是方式不同而已，没有像里美那样大叫，而是微微颔首。
就连井上沙希，虽然没有做出任何的表示，但她眼神里那赞许的光芒，也已经暴露了她的内心。
确实，光论做菜的话，林启阳还真是从来没有让人失望过呢。
一大家子人好好地吃了一顿，井上大治还和井上沙希小酌了几杯。
喝到尽兴，井上大治忍不住高兴地说道：“纲吉，你这手艺，等你和沙希结婚了，那我们一大家子就真的有口福了！”
林启阳这时便往井上沙希望去，只见她却是一脸的不好意思，不过也没有说什么。
井上沙希和井上里美先吃完，
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