里把关于茶香的知识都过了一遍,如果不用专业术语,其他的他也不知道啊......
不过林启阳还是给自己找了个借口:“正如我说的那样,我们那里是茶叶的故乡,我作为生活在那里的人,不了解一些这样的知识怎么能信呢?”
木村先生点了点头,似乎是相信了他。
就在林启阳终于松了一口气的时候,木村先生又不知道从什么地方又拿出一个茶杯来,放到林启阳面前,随后拿起另一个茶壶,轻轻的为他斟上一杯。
“那既然如此,这一杯茶你也帮我鉴定鉴定吧。”
林启阳看着那茶杯里的茶水,不由得倒吸一口冷气。
木村先生这次不知是有意还是无意,倒茶的居然将茶叶给过滤了。所以现在自己面前只不过是一杯淡黄色的透明液体,除此之外就只剩下笔尖萦绕着的茶香。
更糟糕的是,由于自己刚刚面前已经摆了一杯茶了,所以现在他面前是两种味道的混合。要想在混合的味道中找出属于那一杯茶的香味来,可以说是难上加难。
林启阳深呼一口气,努力让自己镇定下来,开始一点点的根据空气中的味道,去探寻那一种独特的茶香。
渐渐的,他开始找到了其中的特别之处。
这空气中的味道虽然繁荣杂乱,但是总体来说也是有迹可循的。林启阳凭着厨师独特的敏感味觉循序渐进的辨认着,随后突然睁开眼睛。
他将木村先生刚倒的那杯茶放到自己面前,仔细的闻了一闻。重新放下了杯子时,脸上已经挂着了淡淡的笑容,
木村先生看到这幅模样,便想着他应该是准备好了,于是开口笑:“怎么?纲吉君现在已经有答案了?”
林启阳点了点头,随后缓缓说道:“这种茶的香味香气清纯且柔和持久,虽然不刺鼻,但是它会缓缓散发开来,循序渐进,闻起来让人心情愉悦。”
林启阳指着自己面前的那杯茶:“像这样的香味,应该是清香型。”
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