第一百五十九章 震慑
孙大夫笑道:“海肠子清理干净再晾干,也没剩多少重量了。同仁堂在京城、府城,还有南边几个城市都有分店,所以需求量挺多的。”
小莲把自己挖的大约五六斤交给负责过秤的活计,又拎着小草的那一桶走上前去。小草怕她都给卖了,忙阻止道:“小莲,给我留一些,中午做沙虫大餐吃!”
“什么?海肠子也可以做菜?看起来恶心巴拉的,谁敢吃啊!”领到银子的周珊瑚凑过来,皱着鼻子,面带嫌恶地看了软软肉肉的沙虫,撇着嘴道。
余小草冲她神秘兮兮的一笑,轻声道:“不吃不知道,一吃忘不了。告诉你吧,沙虫不但味道鲜美,而且很有营养呢,不输于海参鲍鱼。”
孙大夫感兴趣地道:“哦?你知道这沙虫怎么吃吗?”
“可以炖汤喝,也可以蒸、煮、炒着吃,当然如果沾酱料生着吃也是可以的!”余小草脸上挂着自信的笑容,侃侃而谈。
周珊瑚脸上的嫌弃更甚:“生着吃咋吃啊!谁吃得下去?”
“像吃生鱼片一样,蘸着酱料吃。你吃的时候别想象它的样子,不就行了?”余小草捏捏她皱巴成一团的小脸,笑出声来。
孙大夫拈着胡须,淡淡地笑道:“生鱼片虽是当今皇上钦点的菜式,却不是一般人能吃得惯的。咱们还是习惯吃熟食。”
“对啊对啊!生鱼片不好吃的!”周珊瑚点头表示同意。
小莲也听说过饥荒之年村民们以海肠子充饥,在有食物可吃的情况下,一般还真没人吃它。不过,小莲对于自家小妹的厨艺,还是充满信心的。她回过头问道:“小妹,你说留多少做食材?”
“就留一半下来吧!”十来斤也就一两银子,对于现在的小草家,一两银子并不算什么。
周珊瑚却急了,她跺着脚,道:“你留这么多做什么?海肠子不禁放,吃不完臭掉的话,岂不是很浪费?照我说,你先留个二三斤,够中午吃一顿的。明儿
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