第328章 谁是乡巴佬（3 / 3）

多年的法式鹅肝还就没听过你这说法，不能配红酒，不能配鱼子酱，你咋不干脆说这鹅肝不能吃啊！”那崔灿顿时火冒三丈，自己本来想着好好嘚瑟一番，没想到这李东给自己横插一脚，似乎还都说的井井有条。

“随你怎么吃，不过你这吃法若是让真正懂肥肝之人看见，一定会与你争执一番的。”李东笑着要了摇摇头，就在他打算吃下一块肥肝之时，眼色突然暗了下去。

“把你们煎这肥肝的主厨给我叫出来！”李东面色不善的说道。

遇见餐厅享誉全世界的其中便有他的服务品质，在李东说完后不久，便是一个留着一下巴白胡子的中年肥胖男子走了出来。

“您好，我是江北市遇见餐厅的法式菜肴主厨，请问有何指教？”男子抄着一口不太流利的普通话说道。

“你这肥肝，为什么还有碎肝，知道对肥肝做成后的口感影响有多大吗？”李东脸色阴沉的说道。

那主厨顺着李东手指看了过去，只见那块鹅肝上有着一道半厘米长的划痕，血液已经凝固，这种便是受过伤的鹅肝，在餐厅中是坚决不被允许用来做成肥肝供给给客人的。

“我的天哪，是我失误了，先生，万分抱歉，你想我如何给您赔偿？”那厨师一脸懊恼的说道，首先除了餐厅要对其的惩罚，最主要的还是对自己厨艺的一种绝对侮辱，若是这位客人投诉，自己绝对会因为这降星的，要知道自己可是遇见三星大厨。

更何况从李东的言行中可以得知，他对法式肥肝是有着绝对的了解，加上那独具一格的吃法，哪怕是一些个土生土长的珐国人都不一定有其会享受。

“赔偿就算了吧，你一会再给我上另外一份，只是我这朋友不太懂鹅肝怎么吃还请您教教他！”李东笑着指了指那崔灿，说道。