的事情。虽然胖子我不知道老板你那些食材都是从哪里搞过来的,可我还是提议,您放开食材这关,坠星楼需要直接掌控食材原材料的源头。”
李智直接摇头说:“不可能,除了我,谁也别想搞到这么多顶级食材!”只有李智才能进到‘工厂世界’里去,没有5号渔港提供食材源头,他们去哪搞?
黄胖子早就猜到李智会反对,眯着小眼睛又道:“既然不可能让我们亲自去进货,那只剩下一个途径。”
“什么途径?”李智问。
“囤货!”黄胖子说了两个字,道:“没有老板提供的顶级食材,坠星楼倒闭分分钟的事情,就好比今天,如果老板再晚来一会,咱们坠星楼的牌子可就砸了。所以,老板你看能不能多进一点顶级食材,我们自己租一个,或者建一个冷藏保鲜中心,里面至少要储备一个月,或者更长时间可用食材的数量,以备不时之需。”
今天李智让黄胖子体验到一把,什么叫不靠谱。所以他比较担心以后,有今天,那肯定就有下回。
可不见得什么时候,李智都能像今天这么及时赶到。
建一个冷藏保险库?
李智想了想说:“这个到可行,不过冷藏保鲜库,格局有点小,干脆弄的食材原材料储备基地吧,买块地,然后我弄一批龙虾,鲍鱼,帝王蟹之类的活品过来,平常的时候,还可以开放给坠星楼的食客参观。”
“我没意见!”黄胖子眯着小眼睛笑着点头,当然是李智做的越大,他越开心了。这什么食材储备基地的地方,肯定算是坠星楼的产业,到时候赚了钱,可有他一份呢。
“至于坠星楼的环境,暂时来说,就这个条件了,短时间内不会有所改变的,如果谁介意,可以告诉对方,换个地方去用餐。”李智平淡道。
黄有为干笑了两声,嘟囔了句:“老板,跟您干,我心里舒坦,听着您这话我就心里舒坦,对,咱就这个环境,谁爱来不爱,又没人求着他们来咱这里吃,惯得他们!”
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