大家你一爪子我一爪子谁也没落下,不出片刻,盘子里的东西便所剩无几。
宋采萤吮着手指,眼睛还望盘子里瞟。
宋采蓝没放过她脸上的表情,笑着将盘子递了过去。
宋采萤满意地嘿嘿笑着,接过盘子一边吃着一边问宋采蓝这是做的什么东西,以前从来没见过,也没听她说过。
“卤菜。”
宋采蓝简单明了地说了。
众人更是不解,“卤菜?”
赵氏问出口,显然对她这个答案不甚理解。
宋采蓝将她是如何熬制卤汁,又是如何将这些新鲜豆皮和花生做成现在这模样的过程大致描述一遍,众人这才明白过来。
“大丫,你这到底是随了谁了,这么会做生意,这好点子一个接着一个的。”
宋明月看着盘子里的东西,换了是她,可实在想不出这样的好法子来。
反正秦睿店面多的是,宋采蓝想着不如再多开一家铺子,专门卖卤菜和酒水。
既然要新开一家铺子,便得有人帮忙。
还不等宋采蓝问出口,宋明月便自告奋勇要带着腊梅一起去看着铺子。
这二人办事一向稳妥,宋采蓝自然是欣然同意。
忙着新铺子开张这几日,宋采蓝又研究出来几道菜。
若是试营业这几日生意不错,宋采蓝预备再添几种荤菜,比如鸡鸭脚、肝、肠、牛肚一类的。
毕竟是喝酒,总吃些素菜没什么嚼头,荤菜虽说贵了些,可喝酒的人谁会在乎这点钱。
宋采蓝料的不错,卤菜铺子的生意超乎她意料的火爆。
一般酒楼菜馆的下酒菜不是就着盐巴和香油炒出来的花生米就是酱牛肉,吃惯了这些的客人突然间尝到一种新鲜口味,自然爱不释手。
宋采蓝陆续将先前计划好的荤菜也都列进菜单里,因为生意好,所以只能从香料厂子里拨几个得力又老实的工人过来帮忙。
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