和调味品。
不过在眼下,蜂蜜绝对还算是奢侈品中的奢侈品,属于价格比黄金还贵的最高端食材。
因此要在冰粉这种小吃中添加蜂蜜的奢侈行为让陈旭犹豫了几天之后,决定放弃使用蜂蜜,而是把清河镇熬制的糖稀加水煮成糖汁代替蜂蜜水,而且府上的人品尝过后都表示味道还是同样很好,但成本却几乎一下下降了百倍不止。
一箱蜂蜜一年也就能够弄上三五斤蜂蜜,多余的要留着蜜蜂过冬和培育幼峰,但熬制果糖可就容易的太多了,山上的野果简直不需要太多,一到秋天,山梨,刺梨、棠梨多不胜数,就光是清河镇一个秋天就能够熬出数百斤的糖稀来,如今到了咸阳,附近的山野更多,自然也可以开一个熬制果糖的作坊,眼下秋季正是时候。
因此今日试验推广冰粉,采用的就是果糖汁,价格也改成十钱一碗,同样受到了食客的一致的好评和欢迎。
清河园售卖一种解暑美食的消息也瞬间如同一阵风传递出去,许多在家闲得无聊而又热的发慌的闲人都骑马坐车往清河园来准备品尝一番。
试验销售的火爆也让清河园的冰粉销售队伍激动不已,这每一盆卖出去,她们就可以提成十钱,短短不过小半个时辰,六盆冰粉销售一空,每盆差不多二十碗,六盆一百二十碗,算下来就是一千二百钱,这个赚钱的速度堪比抢钱,要知道清河园一座丰盛的酒宴也才一两千钱,而且还包括鸡鸭鱼肉,还要耗费柴米油盐和各种香料佐料,而且还得在厨房煎炒烹炸近半个时辰,各种帮工厨工侍女一大群人才能服侍好,耗费的代价是这六盆冰粉的十倍不止。
小生意也能赚大钱。
这是许多人不理解的事情。
但作为后世混过的人,陈旭虽然自己不会赚钱,但也知道许多富豪都是崛起于非常不起眼的小生意当中,而在这个时代,所有的商人总觉得经营柴米油盐粮食布匹才是生意,完全就不会把这种针头线脑的生意放在眼里。
在火爆生意的刺激下,
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