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第99章源远流长的意大利菜(1 / 4)

在卡洛夫的强烈推荐下,唐源四人进入了一家修建在湖面上的意大利餐厅。

普通人对于意大利美食的了解,大多停留在意大利披萨和意大利面这两种方便速食的品种,进而可能会以为意大利美食品种比较单调,这其实是一种误解。

意大利的菜系种类非常丰富,菜品更是成千上万。而且,意大利菜系还有着悠久的历史,以精致闻名的法国菜,以用料奢华闻名的美国菜在内的多种菜系,其实都是在意大利菜的基础上,按照当地的饮食特色加以变化,才发展起来的。

在人类尚未踏足星际以前,意大利菜在地球上有着"西餐之母"的崇高地位,甚至还被许多顶级厨师尊崇为"欧洲大陆烹饪始祖"。

卡洛夫所介绍的这一家名为"威尼斯故事"的意大利餐厅,是建造在一整块,漂浮在湖面上全透明强化玻璃上面的。食客置身其中,就犹如是身在一艘巨型游轮中,偶尔还能感受到湖面水波的微微荡漾。

完全透明的地板和墙壁,有很大一部分都是沉浸在水面以下的。清澈见底的湖面,五彩斑斓的游鱼,使简简单单的用餐变成了一种情趣。可以一边享受着美食,一边感受这各色鱼儿在身边游荡的奇妙感觉。

唐源对于意大利菜还是有些了解的。毕竟以前在学校宿舍里的时候,陈厨子最经常弄的西方菜式中,就有好几道是意大利菜中的经典。

唐源几人到达餐厅的时候,正是傍晚的用餐高峰期。整条美食街几乎已经挤满了准备用餐的各类人群。这家"威尼斯故事"就更加夸张了,连门外面等候的座位都已经被人全部占满了。

看到这样的情况,唐源本来以为,他们也要跟其他吃货们一起,在门外面等座了。可是卡洛夫却上前向服务生出示了一张卡片,随后唐源一行人就在众人嫉妒的目光中,被直接带进了餐厅的独立包间。

在门口的时候,唐源曾经看到一只如同是煮熟的红色大龙虾的标志,那是意大利著名的餐饮品牌"大红虾联合餐饮联盟"的标

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