一天你阿姨有点感冒，不想做饭，我俩就坐车去了酒店，特意要了一道乌鸡汤，你猜老伴儿喝了两口后说什么？”
彭长宜说：“说什么？”
“她说，怎么没有鸡香味？光是味精的味道？说什么也不喝了，回到家后，到底我们又熬了小米粥。这说明了一个问题，就是饭店的菜，都是用味精调制出的香味，过去咱们家自己杀只老母鸡煲汤，煲上几个小时，那个味道既香浓又醇厚又地道，这是酒店做不出的味道。打那以后，我们就自己买老母鸡，让卖家杀好，回来自己煲汤，呵呵，不瞒你说，打那以后，那个臭小子都不爱喝他饭店的鸡汤了。”
王家栋的脸上，露出了少有的慈祥的微笑。
他又跟他们说道：“我昨天给老伴儿做了一道海蜇丝腌白菜心，半盆，居然全部吃净。那天是小圆的生日，正好赶上礼拜天，他妈就说在家给儿子过生日，让我下厨，儿子也说检验一下我的手艺，我那是第一次下厨，嘿嘿，把那小子吃美了，一个劲的说好吃，那天雯雯也来了，我也表现了一下，弄了四个小凉菜，两个热菜，每人一碗长寿面，那小子高兴死了，说比他们酒店做的还好吃，吃完后跟我说，爸，您干脆在我的酒店当个兼职厨师，就做您的王氏私家菜，怎么样？我说美的你，就你那么一个破酒店，就想聘请我当大厨，你的庙小了点。”
彭长宜的眼睛有些湿润，他避开王家栋的目光，也随着他嘿嘿的笑了。
王家栋又说：“我发现，自己鼓捣几个小菜，喝着小酒，那感觉的确不一般，将来当个家庭煮夫不错。”
彭长宜心里有些堵，佯装翻看着他刚才看的菜谱，低声说道：“您别说了……”
王家栋说：“怎么了？你别看不起这做饭，这是一种积极的生活态度，没什么不好意思的。民以食为天嘛，孔老夫子虽然说‘君子远庖厨’，却也自相矛盾地对美食颇为挑剔，他就说过‘食不厌精，脍不厌细。食而鱼馁而肉败，不食。色恶不食，臭恶不食。失饪不食，不时不食。割
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