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其实对于这些高薪聘请厨师来说，他们处理活鱼的速度或许能和段云一拼，但需要专用的锋利刀具才能做到，而段云用的只是一把普通的厚重菜刀，从这一点上看，段云的刀工就要力压这些厨师一头！
而接下来段云切菜的刀工也同样让人称奇。
一根白萝卜去皮后，段云开始全神贯注的切片。
切萝卜是厨师的基本功，而段云却显然已经将这种刀工发挥到了极致。
萝卜片薄如蝉翼，放在灯光下，甚至可以看到乳白色优雅光晕！
这几乎是刀工精细极限的象征！
接着，段云又将这些萝卜丝切成了堪比发丝般粗细的银丝，要来点缀装盘。
到了这一刻，后厨所有人都已经收起了之前对段云的小觑，眼神中取而代之的是惊骇和敬佩，随后忙完手头的活后，纷纷围在段云的身后，观看段云那神乎其神的刀法。
其实一般段云给自己做饭的时候，从来不会搞的这么麻烦，但为了取悦刘琳娜这样的女孩，会金可能让自己的菜品看起来唯美精致一些，毕竟女孩都很喜欢漂亮的东西。
接下来段云将灶台的火开到最大，将处理好的食材翻炒起来。
段云用的不是专用的炒锅，而是一个要大的多的黑铁锅，看起来有些沉重。
而让这些厨师瞠目结舌的是，外边看起来不算强壮的段云臂力却大的惊人，将食材倒入锅中后，翻炒的幅度很大，偌大的铁锅颠起来丝毫没有费力的感觉，而且锅中的火苗可以高达半米，在旁人看来，简直如同马戏团的杂耍一般！
“去上菜！”
待段云将第一盘炒好的菜肴倒入盘中后，周围的几个厨子这才从震惊中回过神来，连忙满脸堆笑着将饭菜断了出去。
段云的动作相当快，有过了十多分钟，又接连做出了六七盘精美异常的菜肴后，这才将身上的围裙脱掉，在众人惊讶敬畏的眼神中，大步走到了厨房。
虾子大乌参
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