多人担心等到恢复原价,就彻底的要喝不起,也客观上促进了仙人醉的售卖。”
“城尉大人,我看啊……照这个架势发展下去,咱们似乎都不需要再采取您所说过的‘饥饿营销’的售卖策略了,因为仙人醉现在实在是卖的太好了!”
听着钱四海用一种迫不及待的语气来讲述这些事情,江凡多少有些疑惑。
奇怪的问道:“钱员外,酒卖的再好,也不至于让你如此兴奋吧?虽然利润确实非常夸张,可是和钱员外名下遍及整个大周的四海钱庄比起来,连九牛一毛都算不上吧?”
“这不一样,我爹一直希望在酒市上取得突破,之前我们钱家也自己酿过酒。但口感别说和仙人醉比了,就算是同河阳大曲之间,都有着一定的差距。以至于哪怕我们亏本售卖,也始终打不开销路。”
钱如山此时把沏好的茶端了上来,笑着开口插话道。
“比河阳大曲还难喝?那难怪你们卖不出去了。”
江凡撇了撇嘴,忍不住吐槽道。
钱四海的表情略显尴尬,无奈道:“我们也没有办法,酿酒这种事,不是有钱就能做好的。否则河阳大曲的配方,也不至于被刘文广当作传家宝一般的严防死守了。”
河阳大曲那种酒的配方……还当成传家宝?!
没文化……真可怕……
江凡忍不住翻了个白眼,接着钱如山方才的问题,开口道:“饥饿营销还是要进行的,仙人醉现在卖的好,是因为只要三百文。所以稍有薄产的百姓,都可以买来尝尝。但是等到仙人醉恢复到了三贯的价格之后,还舍得购买的人,肯定会大幅度减少。”
“饥饿营销真正的作用,不是扩大销量,而是营造出一种我们的酒供不应求的现象。以此达到维持售价、保证利润,同时形成话题性的目地。这个是售卖仙人醉的基本策略,不能改变。”
钱四海怔了下,不过转瞬间便明白了江凡的意思。
脸上不由浮现起了钦佩的表情,
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