泄怨气的地方吧,一下子将自己对秀水酒楼的看法好的坏的全说了出来……
看着马丽的神『色』有些尴尬,秦岚这边不由笑声开口:“呵呵,起码乐乐是真心为你好,也是个很称职的业务经理了!”
但说着,秦岚的脸『色』又变了几分:“就目前来看,你这秀水酒楼的经营确实有不小的问题,缺乏竞争力是一方面,内部人员把持职权也是一个问题,小丽你也别怪我说的难听,就算你采取了跨地采购来降低成本的经营模式,但你怎么能保证你这些三亲六故的不会从中间卡你油水呢?连财务经理都是你家里的亲戚,说实话你等于是除了继续硬撑着不至于赔钱之外,什么也赚不到嘛!”
“我也没办法啊,富在深山有远亲嘛,我爸之前搞建材挣了钱,三亲六故的都指着他吃呢!不收就掉面子,直接给他们经济援助又怕把他们养废了……”马丽显得很无奈。
“呵呵,别怪我说的难听,有些人天生就是废!你给他钱养着他,他会不思进取,你给他权惯着他,他只会以权谋私……”秦岚轻笑着应道。
“那秦姐你说怎么办?”马丽无奈的应着:“虽然我是秀水酒楼的老板,但我也得听我爸的啊!”
“但照这个样子,就算你能引进晋龙的配方,得到的收益也不会太多。另外如果要我把现在店里的三道招牌菜给你去做,你起码要给我一个信得过的理由才行,感情归感情,生意归生意……否则就算你肯拿出酒楼一半的营业额,我也不会放心。”秦岚的脸『色』很是严峻,显然她又恢复成了商业女强人模式。
马丽其实不是不知道怎么办,只是很多时候她不好去办而已,但现在秦岚都已经这么说了,她不表态也是不行了。
于是当下,马丽正『色』开口;“好吧秦姐,给我半个月的时间,我会对店里的经营模式进行整改,也会准备好能和我签长约和保密合同的厨师,那些拿着钱不干事的亲戚,我也会把他们剔出去……”
秦岚笑盈盈的点头:“呵呵,这样才
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