帝都那边香榭园正式进入重新装修的阶段。
度假村这边，临近村里好些家都知道度假村要收家禽，已经都订好了，一个月后分批来收，水伯也收了十几头的猪和牛羊，等着后面再宰杀。
如此一来，至少一个月后香榭园开业，食材是不用愁了。
祁牧跟阿檀商议着，因为食材的缘故，以后香榭园大约要限定了，每天只准备100人份的食材，订完就只能等第二天。十人一桌，基本接待十桌，食材就用完了。
“阿檀姐，你们怎么不进口牛羊肉呢？”梁宽听的热血沸腾，就祁牧这厨艺，以后的生意要逆天啊，而且纪先生一定会来香榭园吃饭的吧。
梁宽坚定了自己要抱祁牧大腿的想法。
“没时间去国外考察，而且不太想舍近求远，要是能改善周边村里人的生活，我们食材还是想在村里收，家禽这样的当然是农家散养的比养殖场的好。”阿檀说道。
“那好办啊，你们以高出市场的价格来鼓励大家养家禽，养牛羊，家家户户养两头，凑起来就很多了，你们做个宣传告诉他们养什么赚钱，他们就去干了，我是发现了，这些人比较死板，你得跟他说清楚了赚钱的法子，他们才懂。食材紧张的时候，就弄一个海鲜宴出来，专门做海鲜和蔬菜的专题，进口海鲜回来，缓解一下压力。”梁宽说的眉飞色舞。
阿檀跟祁牧对视了一眼，这小子有些能耐啊。
“对了，你们不是要限订吗？这主意好啊，人就这德行，越是吃不到的越想吃，每天放出中高低三个菜单，菜单都给他们定死了，免得他们有选择困难症，每天三个菜单放出多少个名额，订完就排第二天，这生意不要太火爆。”
“可行。”阿檀思索了一下，限订真的是百利无一害，不仅专注服务和菜品，还能营造餐馆很火爆的局面，人都是有从众心理的，这也算是一种营销手段了吧。
阿檀看了一眼大咧咧坐在一排腊肉下，捡栗子的梁宽，家里有矿，这位大少爷却死活要黏
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