候，这幢办公楼曾是工会活动心。侯沧海准备将此楼改造以后，作为研究心办公楼。最顶一层则是住宿楼，侯沧海、张小兰、梁毅然等人都可以住在顶楼。较麻烦的是以前的办公楼没有卫生间，蒲小兵绞尽脑汁在给宿舍重新设计洗浴房间。
研究心正在建设，侯沧海暂时只能住在舅舅家里。周永强将正在玩电脑的侯沧海叫到客厅，道：“侯子啊，你往面条里面加这么多蛋黄，肯定能提升品质，但是，你考虑过成本没有？成本高，定价高，更没有市场竞争力。而且，食堂做得不错，用不着这么多蛋清。你想对工人们好，我们是理解的。你没有在工厂干过，有点大手大脚，成本控制是大学问，千万不要感情用事。”
保健品的配方和工艺都是机密，侯沧海自然不会轻易透露。他知道舅舅是好心，却也没有说实话，也只是讲这是市场竞争策略。占领足够多市场后，成本自然降了下来。
面条厂技术人员老盘等人一辈子都泡在面条生产，创新能力或许不足，实用技术没有问题，侯沧海交待了增加蛋黄以后，任由技术人员调整口味，便把更多精力集在营销。
营销很重要的一步是打广告。
曾经在报社工作过的程琳来到了江州面条厂，梁毅然都要早一步到位。
侯沧海、张小兰和程琳三个人做的第一件事情是制定广告语。程琳来之前接到要给面条厂制作广告的消息，一路前来，设计了不少漂亮的广告语，类似于“当太阳升起的时候”之类。这些漂亮语刚刚摆出来，被侯沧海直接否定。
张小兰觉得广告还行，词语优美，对塑造企业形象有用。
侯沧海道：“我们要的不是心灵鸡汤，而是要让别人记住我们的产品，进入商店第一时间会响起我们的广告，然后通过这种记忆化成购买指令，肯定不能用书面语，必须用口语，口语才能有利于记忆和传播。张总所言的企业形象，现在还早得很，现在还是以产品为主。”
“最好的一条是——味蕾的快乐，在江州老面
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