致癌这件事儿,总不是谣传吧?”
“黄老师,你知道烧烤致癌,你还喂我们吃啊?”
“啧,又不是总吃,一顿两顿总没事儿吧?这个你了解么,究竟致不致癌?”
李凡笑笑:“致癌!”
“啊?得,不吃了,打道回府!”
“你听我说啊,鱼、肉等食物中含有色氨酸,烧焦之后的产物是色氨酸P1和色氨酸P2,这两个东西被归为‘有可能致癌’的物质。
有个实验将这两类物质投喂给小白鼠后,成功诱发了小白鼠的肝癌。”
黄淼浑身一抖,“那咱不吃了!”
“别害怕,只说结果不谈剂量的都是耍流氓!
吃烧烤致癌这种情况的出现,需要一个人至少每天吃1吨以上的烧焦的东西,还得连续吃下去很久很久。
我觉得我的食量4两饭可以,1吨的话,这个有一定难度。”
“啊,这么回事儿啊!”
李凡叹气:“所以说啊,谣言,是最容易传播的,因为它们危言耸听,并具有引人格外关注的特征!”
黄淼有些没想通,“李凡,那你说,咱们华国糊涂蛋多,但聪明人也多啊,一定有很多人知道的,怎么这谣言还是恣意横生呢?”
“专家还是少数,而专家也没有时间、义务、条件在公开场合辟谣,即便辟谣了,传递范围也很有限,而且,相信专家的老百姓,并不是很多。
所以,谣言易于传播,但是个人辟谣非常难做到。”
黄淼道:“要是有个权威的机关或者组织,专门来向大众普及生活中的这些常识性错误,那就好咯!”
“黄老师,你说的,我正在做。”
“做什么?”黄淼一下没反应过来。
“我创立了乐知网,乐知网是一个科普社区,旨在将科学生动地传播给大家,希望大家喜欢。”
“啊?别闹!”
“没闹啊!”
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