招牌菜,负责接待的服务员愣了愣道:“先生,我们餐厅的主厨是华人,厨艺很正宗的。不知你说的加料,究竟是什么意思?”
“意思很简单!那就是,按照华人口味来烹制。这几道菜都是杭帮菜,口味竟然清淡一些。你把我的话告诉主厨,相信他会明白我的意思。”
“好的,先生,请稍等?酒水方面,先生有什么需要吗?”
“不用,给我泡一壶龙井吧!对了,泡的茶叶要用你们主厨的,餐厅提供的我喝不惯。虽然我第一次来,可我对你们主厨还是有所了解。钱的话,我可以多付一些!”
伴随徐海宝说出这番话,负责接待的服务员略显好奇的道:“先生跟我们主厨认识?”
“闻名已久,却从未见过!不过,我听国内的一些朋友,提起过你们的唐主厨。我知道他很擅长烹制华国正宗的杭帮菜,还有一手不错的茶艺,所以特意来尝尝!”
面对首次进餐厅,便提出这么多要求的食客,餐厅的服务员多少有些意外。好在餐厅现在食客不多,以至服务员走进后厨之后,把徐海宝的要求跟主厨说了一下。
事实上,相比那些大型的酒店跟西餐厅,这种开设在华人街的华人餐厅,大多都只有一到两名厨师。很多时候,餐厅的主厨其实就是餐厅的老板。
听完服务员的转述,餐厅的老板唐兴恒也很意外的道:“你确定,这个顾客是第一次来?”
“老板,他自己说第一次来。不过,他说听以前来餐厅的华人提起过你,说你做这几道菜很拿手。对了,他刚才说什么杭帮菜,我不太理解这是什么菜?”
“这是华国的一种菜系,类似华国的川菜,看来这个食客应该是江南人,行!去柜台拿我的茶叶给对方泡壶茶,等炒完这几个菜,我会亲自过去见见他!”
“好的,老板!”
前世徐海宝跟这家餐厅的老板,多少有点忘年交的意思。原因是,唐兴恒定居古吧的时间不算太长,而移民前唐兴恒就是杭城人,跟
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