“瞧，冷盘先上来了，尝尝？”
应着顾峥开口，冷大夫的注意力就全放在了推门而入的服务员的身上。
这第一道菜，就是一个硕大的盘子，对于鲁菜的印象，那就是一个实在。
普通家常的大菜量就不说了，哪怕是走精致路线的儒宴，也要在盛装菜肴的个头上下点文章。
第一道：蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方的白露伊人。
爱情求而不得的美好，在这道菜肴之中得以回归。
山药泥这种普通的食材，若是做到如同一朵冰激凌花朵一般绽放并与花瓣果子的酱汁浇筑在一块的话，将会成为一个最让人陶醉的女人了。
这小精致的，让冷大夫都无从下嘴。
可她在看到了顾.不客气.峥用一把小勺子就将其中的一朵给塞进了嘴中了之后，她也抛弃了一个女人的矜持。
真是香糯啊，看起来很甜的冷盘，入口之后却是微微。
这种与想像不同的反差，反倒是为这道菜多出了几分的评分。
就在他们一人两朵意犹未尽的时候，另外一道很有意境的菜肴就被端了上来。
和而不同。
明明是拒绝苟同的含义，却端上来了一盘融合的不能再苟同的菜肴。
这是十分另类的素菜皮冻。
晶莹剔透的皮冻之中混合的竟然是菠菜碎。
一道基本上没有任何味道的菜肴，在配上一旁特意调制的麻酱与芥末的小料的浇灌下，无端的丰富出了最少四重的口感。
上下牙齿的咬合要足够的轻，吞咽的时候要足够的慢。
因为那Q弹的皮冻就会在这个过程之中化成最温柔丰富的汁水，浇灌着你的味蕾，而刺激的芥末，厚重的芝麻，则会在这种汤汁的流淌之中填充有关于味觉的补充。
方正不过巴掌大，入口不过三两口。
人间美味，原汁体现，不过于此。
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