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635、澳洲农业和高级肉牛(3 / 4)

就能有更好的土地来为小麦的成长做养分。”

李国豪就算没种过地,也知道土壤的肥沃程度对农作物的影响有多大,微微点点头,转移话题道:“牧场那边呢?”

“牧场还行,已经在大范围的种植牧草了,现在已经养了一百多头肉牛,和五十多头奶牛。其中有三十头肉牛是我特意从澳洲当地的一家专门养殖肉牛的牧场买来的,花了差不多几十万澳元,他们说这种牛的肉质极佳,销售的价格也是非常高,几乎是正常牛肉的十几倍!更是有些好部位的牛肉,一千克就要几百上千的港币。”

一听到几百上千港币一千克的牛肉,李国豪脑子里不禁意间的想到了和牛肉以及神户牛肉,这两个在全世界都非常有影响力的牛肉。

“我是想我们如果能培养出这种牛肉的话,那么以后在高档食材市场我们也能够插足,而且我这次回来,主要有两个事情想跟董事长您汇报一下。”

李国豪点头挥手道:“嗯,你说。”

“第一个就是刚刚跟董事长提及的牛肉,目前国际市场上,牛肉的价格一直居高不下,在我看来往后的肉类市场依旧会是高昂价格的食材。我在澳洲的时候,已经请了很多对牛肉养殖有经验的专家和教授来指导,牧场那边我划分了三个区域,一个专门用来养殖普通的肉牛,一个是专门养殖奶牛,最后一个就是为了养殖高档肉牛。”

“你分析过高档牛肉的市场了?”李国豪问道。

金嘉实回答道:“已经分析过了,目前在美国、法国、英国等为首的西方国家、在高档牛肉食用上面还是非常多的,而且目前真正能够培养出高级肉牛的牧场或者公司寥寥无几,我觉得我们可以在这上面下一番功夫。”

李国豪摸着下巴,沉思了片刻,才说道:“那你听过岛国和牛,还有神户牛么?”

“和牛我知道,神户牛不知道。岛国和牛是杂交牛,目前为止,除了岛国本土外,还没有那个地区或者国家有养殖这种岛国和牛的。”

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