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5、香脆可口(3 / 4)

完全就是像在吃燕窝鱼翅,一脸的妙不可言。

李德孝大大咧咧的拿起老婆饼,仔细的端详起来,发现这个饼烤的是相当讲究,外面看上去金黄酥脆,又撒了一些白芝麻,光从卖相上来看,还以为是某个老师傅制作的。上面还裹着一层透明的纸,虽然不太清楚是干嘛的,但想来也是无害。

狠狠的一口咬下去。

吃着吃着,李德孝的眼睛也好似冒起白光。

“这是什么馅料的?怎么入口即化,里面的馅是什么?”

李德孝扳开老婆饼,只见内部是一团暗红色馅料,好奇的问道。

当了二十年的茶餐厅大厨,这种香江人最喜欢吃的饼之一,李德孝自然会做,虽不说味道如何,但也算是吃过不少老婆饼,这种口味的老婆饼还是他第一次吃,一时半会还真的想不起来是什么味道。

而且不仅仅是馅料上的变化,就连外面的一层薄薄的酥皮,也跟自己烘烤的不太一样,以前自己做的虽然不说入口即化,唇齿留香,但也算得上是脆酥可口。

可李国豪做的这个不仅仅是香脆,还多了一丝柔和,虽然没有那么脆,可吃起来却又一番别样的滋味。

“玫瑰馅的!”李国豪见父母这番模样,哪里会不清楚,这个老婆饼算是成功了。

“玫瑰馅?玫瑰也可以吃的?”

李国豪跟李慧芳二人同时吃惊不已,还有拿玫瑰做馅料的?

“当然,中医书本上有记载,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛。”

“我儿子就是棒,居然想到用玫瑰来做馅料!哈哈哈,儿子好样的!”

李慧芳见儿子说的一本正经,没读过什么书的她,但不代表没有见识,整个香江虽说可能有人用了玫瑰做馅料,但尖沙咀这一片,自己儿子可是独一份。

李德孝自然比李慧芳有见识,这会见儿子说是玫瑰馅的,又说什么可以食用,还有一定的医学作用,心里泛起了一

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