由于是练武之人,她的手脚很快,不过也要花上了一些时间。
做好饺子皮后,她便开始准备着饺子的馅料了。
她让苗氏把一些小葱洗净然后再沥干水分后切成末给自己备用着。然后再取一个大木盘子放入那已经准备好了的材料,再把那肉给剁成了肉泥放了进去,然后再把其余材料及调味料放了进去一起搅拌均匀,并且用手轻轻摔打至有黏性成葱花内馅为止,这才算是成功。
做好这些后,她便让叶氏还有小雨儿苗氏一起来包着。
别看这包饺子很简单,但其实它也是有着它的技术。
她们取一片水饺皮,很是熟练地在中间部分放上适量的葱花肉馅,再将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧。
看着她们那熟练的样子,柳画瑄可以猜的出,她们做过了许多。
柳画瑄笑了笑便让她们自己包着去,并让她们留下一些饺子皮,她还要多做一种馅料的饺子呢。
她从自己的空间内拿出一些新鲜的香菇,并且把之清洗干净再切碎,然后便拿来了好几个鸡蛋。
将蛋打散,加入那已经是被切成了丁的香菇洗静锅拌炒着。这馅料也就做好了,很快的。
四人围在了一起包着这饺子,那气氛可是说好极了。
过了不久,那一个一个精致的饺子便做了出来。忍不住的雨儿立马就帮忙生起了火。她可是想早点吃上那饺子。
她在柳画瑄的点头下在锅内放下了适量的灵泉水,过了一会儿后,锅里的水沸腾后柳画瑄便把饺子给放了一些下去。
煮了好一会儿,那一个个的饺子立马就浮了上来,叶氏便立马拿来了一个盘子把这些饺子给装了起来,然后再下另外一种馅料的饺子下去煮着。
等煮好后,柳画瑄便再做了一道爽口的凉拌青菜。
东西上桌后,柳画瑄也给小飞和小糖两给盛上了一些。
一家人带着欢笑地坐在了一起
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