。主持人拿起信封撕开之后
里面是一张A3纸,主持人看着纸上的字迹说道:“我们这一组的命题也出来了,这一组选手参赛餐品的命题是:踏花归去马蹄香。”主持人说完之后将纸张面向观
众:“希望三位参赛选手可以在特定的时间里做出相应的菜品。”
因为是国内选拔的第一轮,由于人数较多,随意将时间压的也比较紧。只有三十分钟,陆安然看着命题思量过后便去往供应菜品的区域挑选合适
的蔬菜,她刚伸手要去哪一个萝卜便被那个川菜厨师抢先了,陆安然收回手颦了颦眉,再度伸手去拿山药,又被那个粤菜厨师抢先了。周而复始,这种情况出现了好
几次,陆安然压下心里的怒气,干脆暂时不去那蔬菜,而是将蜂蜜加少量糖浆水翻炒,炒得变了颜色之后,陆安然又前后炒了两种果糖。结束翻炒之后,陆安然才去
选的蔬菜,此时好的蔬菜都被拿光了,陆安然叹了口气拿了几样看上去还勉强可以接受的回了灶台边。陆安然执起一把薄刃刀看了看,然后拿起其中一个萝卜打量
着。
这时摄像机正好给了陆安然的特写,她专注的表情倒是让满是不屑语气的人暂时住了口。
陆安然右手挽了一个刀花,紧接着手起刀落,流利的刀法鬼斧神工,不一会儿便将她特定选好的蔬菜统统雕刻完毕,这套动作一气呵成,引发连连的吸气声:看来这个女人还有点本事……
雕刻好蔬菜之后,陆安然再度挑了两种含糖量比较高的水果榨成汁加入炒好的糖里搅拌均匀,然后将雕好的蔬菜装盘,再用勺子筷子蘸着果糖绘图,恰巧达到时间,陆安然点上最后一点之后便将竹筷放下。
“搞定!”
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