这是一道和著名的黑暗料理仰望星空差不多的一道菜。
这里的差不多指的是不仅颜值丑,而且让人看见以后,很难下咽。
只见到一个紫色的盘子里,六只茄子尾部对在一起,然后形成像是一个六芒星的形状。
茄子是烧好的,虽然单独吃的话,味道会很一般,但是也是可以吃的。
不过如果仅仅是这样,就不会被称为黑暗料理了。
英国料理一向以简单著称,不过有时候他们的简单也会让人接受不了。
比如眼前这道菜,烧茄子你就好好烧茄子吧,他偏偏要给茄子上面浇一层巧克力,而且巧克力中间还有一点奶油。
这道菜其实非常的简单,家里就能做,蒸熟六只茄子,买一堆巧克力,那种特别苦的正宗巧克力,融化以后,搭配一点奶油浇到茄子上面。
然后,一道西式大餐就这样完成了。
蔡毅尝了一口,夸赞了这位英国大厨几句,然后就把盘子递给了后面的评委,让后面的评委继续品尝。
不过这盘英国大厨的名菜,简直就像是一颗炸弹一样,虽然每个人都不想吃,但还是迫不得已的吃了一点,然后赶紧传给下一位。
这个时候方泽他们的豆芽菜终于切完了,刘昴星也开始将豆芽菜摆到土豆泥上面,做完整的凤凰水晶。
一旁得闲的几个人还没有休息一会儿,好客的英国大厨为了让其他参赛的厨师也感受到英国菜的伟大,所以也给各位厨师递过来他刚刚做好的菜,让他们品尝。
几个厨师看到菜式的样子,脸色立马都变了,随便吃了一口就传给了下一个人,然后不过几分钟,就传到了方泽他们这里。
额。
方泽看着浇着厚厚的巧克力的茄子,转头过去望着米米说道,“你不是想要尝一下仰望星空吗,这道菜和仰望星空差不多,你可以试试了。”
米米倒是个勇士,他真的那刀叉切了一小块沾着巧克力的茄子,放入了嘴里。
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