使用着刀具在鱿鱼肉上割出了纹路便于入味。然后撒上了辣椒面,少许白糖。侑莉惊讶的问着“oppa,鱿鱼要放白糖吗?”
“嗯。料理鱿鱼时,放一些白糖可以让鱿鱼更加的鲜美。”李宇浩在鱿鱼面上抹均匀了就把鱿鱼给了侑莉“放在搅拌机里,打碎。搅拌成肉泥。打的时候记得加一香槟盖子香槟进去。”
李宇浩再一次打开了自己的冰箱,拿出了带皮的五花肉,准备给泰勒做一份特别的烤肉。
李宇浩把一大瓶牛奶都放进了锅里开始煮了起来,同时加上了黄油,牛杂熬成的汤(平时做醒酒汤的)。侑莉一边搅拌着鱿鱼一边看着李宇浩莫名其妙的汤汁“oppa,你这个是牛奶加牛杂汤?什么味道啊?”
“你想象不到的味道咯,我给你们做一份特别的饺子,拿点韩牛出来做馅料。嘿嘿..”李宇浩开着小火慢慢熬煮,加了黄油的牛奶一下就变成了奶油了。又加上了牛杂汤是一种说不出来的味道。
这边鱿鱼成为泥,李宇浩拿出了纱布把鱿鱼泥铺在了纱布上在中间堆了一层奶酪,然后开始裹纱布,把整个鱿鱼泥裹成了香肠模样“吃过吗?鱿鱼香肠,我发明的,哈哈哈...今天我就给你们做一次创意料理。”
鱿鱼香肠裹好,李宇浩放进了烧着水的蒸锅里,同时在水里加上了烧酒去腥。接着开始做酱汁,料酒,酱油,加上美汁源果粒橙,姜末,放进了锅里熬煮只翻滚。同时加入了面粉使其浓稠接着倒了出来。
鱿鱼香肠蒸了10分钟的样子,李宇浩取出,放进了锅里开始了煎熟。这时sunny就回来了“oppa~~~好饿啊,额,泰勒,你好。”
见到sunny回来李宇浩对她招了招手“呀,李顺圭,你们的冰箱是你的酒窖吗?我打开里面全是酒。”
“又不是我一个人的,帕尼的也很多啊。oppa在做什么好香啊。”
“在做..”允儿话还没有说出来,李宇浩马上抢了过来“猪肉香肠的创意料理,我看到冰箱
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