从鱼场离开,李青云只带回一条大黑鱼,几条金黄色的鳝鱼,以及一桶大号的河螺,准备亲手料理,给老婆杨玉奴做晚饭。
河螺比较难洗,如果有足够的时间,可以用清水泡,加入一些盐,它们就会不停的吸水吐水,把体内的脏东西全部吐出来。
要是时间比较急,只能先把外表洗净,再用大量的食盐放入清水中,让它们吐得差不多,再用夹子捏碎外壳,手动去除它们的肠子,只留干净的螺肉。
这活是个慢功夫,给自己老婆享用,李青云还有这个耐心,要是在饭店或者是款待宾客,他早就用灵气把它们碾压成渣了,虽然会沾上一点脏东西,但胜在方便快捷。
“李小友,今天晚上准备做什么好吃的?老朽鼻子尖,远远的就闻到香味了。”宫星河拎着一坛绍兴老酒,笑吟吟的站在大门口。
李青云扫了一眼,看酒坛子外观,至少也有一二十年的储存历史了。不过这货可真会装逼,老子还没开火呢,你闻个毛的香味?
一开始,李青云对宫星河像前辈高人一样恭敬对待,可是接触久了,发现这老头也是一▲,个江湖痞子。混吃混喝就不说了,让楚应台去收租金时,开价一亿八,这货说着宫家不缺钱,摆足了江湖前辈的架式,最后居然亲自砍价,最后以一亿元成交。
好吧,这租金确实太黑了,李青云也这么认为,不过楚应台却说这里的竹楼小院就值这价,而且要不是宫家的地位特殊,给高价也不会租给他们。
“一股子冲洗河螺的味道,你也觉得香?”因为关系熟了。李青云和他说话也非常随便。
“做熟了就香,还有你那个秘制的截留猴也香,昨天我让人拍了几个,味道确实不错。今天,你这里还有吗?”宫星河笑眯眯的走进别墅小院,蹲在李青云身边。看他处理河螺。
“想蹭饭这一坛绍兴黄酒可不够,这酒度数低,喝上去跟喝水没区别。”李青云大言不惭的取笑道。
“李小友,这一坛子老酒有十
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