中,充其量这也就一杂房。
……
过了一会儿,李奇便洗完澡走了出来,身上穿着一件灰布长衫,这件长衫还是以前店里的伙计所留下的,稍显的有些短小,再配上他那齐额短发,着实显得有些不伦不类,倒是跟横店那些跑龙套的有些像似。
李奇回到大厅时,见老掌柜和六子,还有一位秃顶脏老头正在坐在一张桌子上闲聊,桌子上还摆着三碗小菜,一碗清炒竹笋,一碗青菜,一碗小葱豆腐,还有一碗白米饭。
那老掌柜见李奇出来了,急忙招手喊道:“小兄弟,快来坐下,饭菜都要凉了。”
李奇微笑的走上前来,坐在六子的身旁,朝着老掌柜感激道:“吴大叔,谢谢您了。”
刚才李奇趁六子替他烧水洗澡的时候,向他打听了一番,原来这老掌柜姓吴,名福荣,是这家店的掌柜,而六子的原名叫吴小六,是这家店的伙计,也是吴福荣的亲侄子。这店里除了他们俩叔侄,还有一位周师傅,是这店里的大厨,想必就是现在坐在这里的这个老头了。
吴福荣笑着点了点头,指着旁边那个秃顶老头,介绍道:“这位是我们店里的大厨,周师傅,这几碗小菜可都是周师傅临时帮你做的。”
大厨?
李奇微微一愣,他对‘大厨’这个称呼可是非常敏感,下意识的瞥了眼那周师傅,瞧他至少也得六十好几了,牙都快掉光了,心中甚是好奇,这把年纪在他那个年代,早就退休不干了。
厨师本来就是一个对年龄要求相当高的职位,这么一大把年纪,纵使你身体再硬朗,你的味觉,触觉,以及敏捷性都会大幅度的降低,而且这年代的六十来岁的老人的身体状况,可不能跟李奇那年代相提并论,年纪越大,做出来的菜,味道自然也会跟着下降,说的直接一点,没有哪家酒店会请一个六七十多岁的老头当大厨。
话虽如此,但是李奇还是非常感谢这位老爷子,微笑道:“周师傅,打扰您休息,晚辈真是过意不去。”
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