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232 开业(4 / 5)

这个方便。

还有烧烤,肉食素菜都有,这个是由店里烤,若是客人想试着自己烤也成,只要付了钱,客人想怎么弄他们都不管,但有一点,不能损坏店里的东西,不然就赔钱。

四个伙计都是经过苏玉临时培训的,他们的手洗得干干净净,身上亦是,二人个伙计看着串好的菜,还有个伙计一个负责楼上,一个楼下,分工明确得很。

烧烤的事苏玉准备自己来的,她在家里试过几次,药店里找到了好几味调料,买的时候还费了一帆功夫呢。

今天若是要说书,做烧烤的事就有些悬了,再看。

苏主还请了两个本地的厨娘,一个年轻时死了丈夫,不久前死了儿子,这中的产业都被夫家收了回去,平日给玉烧火为生,过得并不顺。还有一个是个老太太,丈夫早早的死了,将三个儿女拉扯大,到了现在,本该享福,可惜媳妇是个厉害的,嫌她白吃白住,日日给脸色看,儿子是个混账,压根就不管她,她实在是难受,于是便想着出来干活,能挣一点是一点,起码不用看儿媳妇的脸色过活。

两人的要求并不高,只求包吃住,苏玉试了一下她们的厨艺,都还不错,于是苏玉便给了每人每月二十文钱,苏玉在外面问过,不包吃住的是四十文,这样算来,还是她亏了。

没事,反正这屋子是现成的。

死了丈夫儿子的姓刑,人称刑嫂子,那老太太夫家姓成,苏玉便唤她成婆婆。找人这事很急,这两人都是碰巧寻到的,只花了一日的时间。

二十五桌客人坐下的第一件事就是擦竹片,他们想瞧瞧竹片上免单的字样,可惜,让他们失望了,上面压根就没有字。

第一人不免费。

有人忍不住抱怨:“店家,这竹片上什么都没有,难不成你是哄人的?”

苏玉淡淡道:“有五百个竹片,你们才拿了二十五个,难不成因为你们没有挑中就觉得这事是假的?”苏玉又加了一句:“再说了,刚刚我说要发给你们你们不乐意,说

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