的一条在世界斗茶惯例中随机提取。
樱井助提出的评判是香气!
这也是碧春茶的特点,类似于“碧螺春炒青茶”的碧春茶在香气方面拥有明显的优势。
而陆雨提出的是冲泡表现力!
在表现力和耐泡程度之上,信阳毛尖绝对优于碧螺春以及这种东瀛“高仿”的碧春茶。
可以说,双方在第一时间都几乎已经将一分牢牢的掌握在手中。
至于最后一条随机抽取的结果,则是口感!
也就是说,入口的口感将是双方此次斗茶的关键!
而口感的评判,其实就是从涩口程度以及入口之时从舌尖到喉头的爽滑程度来决定。
公正性方面,此次斗茶暂且由两人自行评定,但将采用录像的形式稍后上传到网络,更会寄出茶样邀请知名茶人品评。
在这种前提下,两人绝对不会以自己的茶人声誉冒险。
……
所有的准备尽皆完毕之后。
樱井助静心凝神,从包里取出了一包作为样品的碧春茶。
而陆雨亦是带着一丝淡笑,拿出了自己的信阳毛尖。
他之所以没有拿出碧螺春,一则是为了保密,二来更是要让信阳毛尖在所有股东面前树立起绝对的信心!
壶内的水在徐徐加热,陆雨的心却慢慢的沉静下来。
抬眼看了看对面的樱井助,他发现樱井助竟是闭上了眼睛,仿若心无外物般一改刚刚的狂躁!
陆雨心中暗暗点了点头。
在茶道传承与心境方面,东瀛茶人的确有独到之处。
对于东瀛茶人来说,茶更像是一种信仰。
他们的茶人能够为了一杯好茶而静坐一天,为的便是在最佳的状态在最佳的时机泡出一杯好茶。
而这个世界上的华夏茶人却鲜少能做到这一点。
浮躁的世俗观一直都在影响着茶人的前进。
有的茶
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