将李医丞的意思转呈家主。想必家主一定不会让李医丞和曾医令失望,毕竟咱们还要长期合作,长期合作嘛——”
曾医令微微颔首,喝了一口茶水,眯着眼睛养神。
不多时,范庆安订的这桌席面流水似的上了上来。
范澄上不得桌面,躬身立于范庆安身后。席上主位坐着曾医令,而范庆安则陪坐在一旁。
曾医令瞥了一眼伙计穿上来的菜肴,眼见范庆安订的乃是一桌蟹宴,不由得食指大动。自己爱吃蟹,范庆安看来是下了番心思的。
范庆安眼见曾医令面露喜色,心里也有几分得意:这桌蟹宴可是花了整整二十两银子!
现在已入深秋,原本就是蟹肥膏黄之际,正是吃蟹的好时节。
平常这一桌蟹宴也就四两银子,徐掌柜敢收二十两银子,自然也有他的道理
范庆安订的这蟹宴,明月楼开始根本接不了。自从蓬莱县爆发瘟疫之后,物价飞涨,外面的螃蟹又哪里运得进来?
可是曾医令爱吃蟹,范庆安不管花多高的价钱,都必须弄上一桌,已示讨好之意。
无奈之下,徐掌柜上下打点,硬是从栖霞县运了一筐子微山湖产的螃蟹进来。
光是给守城官兵,县衙胥吏的孝敬,就不下七八两银子。如此算来,二十两银子一桌的蟹宴,放在眼目下,也还真就不算贵了。
范庆安陪着笑脸道:“在下久闻曾医令来自苏州,颇爱食蟹。这山东微山湖的湖蟹自然不能与江南的湖蟹媲美,不过也自有一番北国风味。”
曾医令看了范庆安一眼,淡淡地道:“我一眼便知席上乃是湖蟹,想不到竟是出自微山湖,范掌柜有心了。”
范庆安面露喜色,笑道:“蟹分六等,湖蟹居首。其次江蟹,再次河蟹,余者溪蟹、沟
蟹、海蟹,却是难登大雅之堂了。”
范澄将一套“蟹八件”递了上来,正是锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针八种。曾医令已经很久没吃
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