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第605章 过火(2 / 5)

更高,税也高。

一开始丽娜是没有申请到酒牌的,她偷偷的酿造出售,被官府发现。原本要处以高额罚款,最后还是刘钧帮她解决了这个问题。

现在丽娜有一张许可酿造和销售啤酒的酒牌,这样的酒牌相当难得。丽娜也是后来才知道,刘钧帮她弄来的这酒牌有多么的宝贵。可是刘钧帮了她这么大忙,却从没有提起过酒牌的珍贵,似乎只是做了一件微不足道的小事。

“你酒量一定很好。”刘钧看丽娜大口喝着黑啤,笑着道。

丽娜入乡随俗,也知道了大汉的传统习俗,比如说大汉的女人并不抛头露面。越是身份尊贵的女子越是如此,她在这里开店。发现开店的都是男人,连伙计掌柜的也全是男人,基本上见不到女人。哪怕是饭馆酒楼这样的店里。连服务生都是男人。

“德国人最爱啤酒,其中喝啤酒最厉害的则是我们巴伐利亚人,不论男女,都爱喝啤酒。尤其是在幕尼黑,光是啤酒厂就有上千家。而且幕尼黑几乎家家都会酿造啤酒,各个农场每年都会自酿啤酒,每年还会有专门的啤酒节。”

丽娜家里以前就有有一个农庄,虽然没有几个雇工,主要是自己一家人工作。她们家每年都会自己酿造啤酒。既酿造黑啤,也酿造白啤酒和清啤。各家都有自己的酿造配方。

每家的配方几乎都是祖传下来的,每年收获过后。最热闹开心的时候,就是赶着马车,装着自己家酿造的啤酒,带着全家人去镇上参加啤酒节,一起欢庆丰收。

她打小就开始帮忙酿酒,很早就掌握了家里的啤酒配方,拥有很丰富的酿酒经验。做为一个经验丰富的啤酒酿造师,当然也很难喝啤酒。

“我家乡湖北,我们那里乡下也几乎家家都会自己酿酒。不过我们酿造的是糯米酒,到了冬天的时候就开始酿酒,烧火、蒸糯米,夫妻相帮,儿女齐上阵,好不热闹。”

刘钧也笑着道。

丽娜跟刘钧相识许久,却还是头次听他说起自己的情况。她不由的借

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