塘绢帛,如果我没记错的话,那可是明朝时期的文物啊!这块绢帛至今没有被氧化霉酥,不会用的是金蚕丝吧?”
“估计是,唐老爷子可是杭城最老牌的大厨之一了!这家里肯定有菜谱,祖上肯定了不得!”
听着耳边顾客们的议论,唐老爷子小心翼翼且非常缓慢地打开了金色龙塘绢帛。
在金色龙塘绢帛里面,还有一块白色的布帛,但这块布帛,一看就不是什么文物。而是普通的布帛。
接着,唐老爷子小心翼翼地拿起白色的布帛,连同布帛,将里面的东西,双手递给了叶寒。
唐老爷子认真地说道:“叶老板。这是老朽祖上留下来的一把菜刀,也不知道具体是哪个朝代留下来的,总之代代相传,到了我手中,已经是第十三代了。而且,重要的是,至今为止,关于家谱中的所有资料,都不曾出现有关该菜刀的具体资料。”
“唐老爷子的意思是,您家族的族谱中没有关于这把菜刀的资料?”叶寒也是皱了皱眉。问道。
唐老爷子点点头,说道:“没错,族谱中只是提到,这把菜刀从一出现就是生锈的,而且祖上试了各种办法。都无法祛除菜刀表面的锈迹。这次拿来,也是想让叶老板看看,是否能看出其中的门道。”
生锈无非是一个氧化的过程,所以听唐老爷子说任何办法都无法祛除菜刀表面的锈迹,这也让叶寒。很是吃惊。
随后,叶寒便打开了菜刀表面白色的布帛。顿时,一把锈迹斑斑的菜刀,出现在了所有人的面前。
而且,这把菜刀上面的锈斑。还真不是一般的严重,有些地方甚至直接锈得起了鼓包,对于一般的金属而言,等于是已经锈穿了才会出现这样的情况。
所以,顾客们一看到这个样子。顿时惊讶道:“唐老爷子,这都已经锈得鼓包了,鼓包了说明空气已经进入了金属内部,等于已经是从内部开始氧化了,这刀就算是能除锈,也不能用了啊!”
“是啊,不过毕竟是有年代的
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