一来二去，双方的情分就这般结了下来。而薛向虽是老饕，钟情的要么是老莫这种具有怀旧情结的西餐厅，要么是街头陋巷的民间小吃，都是些大油大荤，小时长食之物。
而这谭家菜虽然不凡，却多以鲍鱼燕窝海参能富贵菜为主，太过精致软糯，份量又少，不是薛向所钟，兼之人的胃口其实还是幼时养成，薛向对着大名鼎鼎的谭家菜，没什么渴望，是以，并不愿意来京城饭店尝鲜。
今次，薛向为给冯京接风，恰巧又安顿在了京城饭店，便给彭师傅去了电话。彭师傅念着薛家人情，便是再难，又哪里会不应允。
几人正说着谭家菜的渊源，很快，先点的四道菜，便上了过来，雕龙画凤，式样精美，不像是入口之物，倒像是专为玩赏之用。
原本，接风饮宴，少不得酒水，但冯京、薛向各有筹谋，便免了酒水，谈笑之间，便尝起了美味。
薛向尝了两筷，便停了，滋味虽美，却不能大快朵颐，吃得不甚爽利，他也就懒得下箸，喝茶的时候多，倒是冯京，陈波涛吃得颇是畅快。
又一刻钟，便又三名服务生推门进屋了，随后跟着的是个白褂白帽的厨师装老年人，身材颇为丰硕。
见得那老年厨师，薛向赶忙站起身来，远远冲他老人伸出手去，笑着喊，“彭师傅好！”
对有能耐，重教化的老一辈人，薛向是从内心深处尊敬。
彭师傅笑着和薛向握了握手，又在薛向的介绍下，和冯京打了个招呼，便低头交代薛向说。他给薛安远备了些零食，都是补身体的佳品，老年人食之。尤为有效，放在服务台了。叮嘱薛向离开之际，千万带上，交代罢，便自告辞。
“干净利落，渊渟岳峙，颇有宗师气象，难得难得。”冯京望着彭师傅的背影，赞叹道。
薛向道。“别忙着夸赞了，等了一晚上，就为这一盅鱼翅捞饭，赶紧尝尝吧。”
冯、陈二人这才将实现放到面前紫砂盅上，寻常碗口大小，光洁大气，
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